Los 10 Mejores Restaurantes En Santorini, Grecia
Argo
Como una de las mejores opciones para aquellos que viajan Fira, la capital de Santorini, Argo es un lugar de primera clase y ha ganado el Certificado de Excelencia de TripAdvisor más de una vez. Con su gran ubicación al aire libre que ofrece vistas panorámicas de la caldera, Argo es un lugar perfecto para una comida al atardecer memorable. También es un gran destino para los ecológicos, ya que el restaurante tiene una cocina ecológica. El menú es tentador con una variedad de platos griegos e internacionales, preparados con ingredientes locales frescos que lo llevarán a un "recorrido culinario en muchos rincones del mundo". Entre los más destacados están el Santorini fava y la especialidad de Argo patatina .
Argo, Fira, Santorini, Grecia, + 30 228 602 2594
Santorini Caldera Sundown | © bongo vongo / Flickr
Selene
Establecido en 1968, Selene es un elegante restaurante del pueblo de Pyrgos que siempre se ha mantenido fiel a su misión de utilizar ingredientes locales y recetas para ayudar a los visitantes a comprender la cultura de Santorini. El restaurante también ofrece clases de cocina y goza de una excelente ubicación en las inmediaciones del Museo Santorini del Pasado. Selene opera una pequeña meze y una taberna de vinos, brindando la experiencia completa de cata griega. Su menú presenta delicias como calamar en algas, conejo marinado en vino tinto, dorada con verduras silvestres y crema de alcaparras o cordero a la plancha con puré de berenjena.
Selene, Pyrgos, Santorini, Grecia, +30 22860 22249
Almuerzo en Selene Meze & Wine en Pyrgos | © Tjeerd Wiersma / Flickr
Aktaion Taverna
Inaugurado hace más de 90 años, Aktaion es una taberna griega tradicional que ha sido testigo de casi un siglo de la historia y el cambio de Santorini. Ahora administrado por la tercera generación de su familia fundadora, Aktaion es un punto de referencia en la escena culinaria de la isla. El restaurante goza de una excelente ubicación en uno de los pueblos más bellos de la capital de Santorini y ofrece una espléndida muestra de las obras de arte del propietario. El menú se basa exclusivamente en ingredientes locales crudos con deliciosos platos como tarta de calabacín, anchoas marinadas con ajo, platos principales a la parrilla y marinados o gambas al pesto de albahaca.
Aktaion Taverna, Firostefani, Santorini, Grecia, +30 228 602 2336
Pie de Zucchini y Zucchini Blossoms '| © Luca Nebuloni / Flickr
1800
Situado en la auténtica casa de un capitán de 1845, este restaurante es el destino perfecto para aquellos que buscan el espíritu nostálgico de Santorini. Conservando aún los colores originales, el mobiliario e incluso el cofre de viaje de madera del capitán, 1800 ofrece una escapada memorable. Uno de los restaurantes más populares de Oia, un pequeño pero histórico pueblo situado en la costa norte de la isla, 1800 ofrece excelentes recetas mediterráneas y una impresionante vista del mar Egeo desde la terraza de la azotea. El menú del restaurante se completa con una carta de vinos griegos cuidadosamente seleccionados.
1800, calle peatonal central, Oia, Santorini, Grecia, +30 228 607 1485
Oia, Santorini | © Yoshi5000 / Flickr
Sunset by Paraskevas
Con casi 30 años de experiencia desde que Andrew el burro era el principal medio de transporte que abastecía a la taberna, Sunset by Paraskevas es una visita obligada para quienes llegan a Oia durante su viaje. quedarse en Santorini. Fundado por un pescador y su esposa, este restaurante griego típico es famoso por su pescado fresco, elegido a mano diariamente por el propio propietario de los mercados locales. Con una ubicación única en el puerto de Ammoudi, Sunset tienta a sus huéspedes con su excelente calidad y platos especiales, como su receta de pasta de langosta ultrasecreta.
Sunset Taverna, Amoudi Harbour, Amoudi, Oia, Santorini, Grecia, +30 228 607 1614
Mariscos recién capturados | © sofia dench / Flickr
Atlantis Island
Atlantis Island es la elección perfecta para quienes disfrutan de un servicio refinado y de deliciosos platos mientras disfrutan de una vista del mar azul en una de las playas más hermosas de Santorini. El restaurante permite a sus huéspedes seleccionar a mano, de dos granjas locales, los ingredientes utilizados para preparar sus recetas preferidas. Centrándose principalmente en la comida mediterránea, el menú cambia todos los años. Sin embargo, lo que se mantiene constante es la presencia abundante de ingredientes locales naturales, como las habas, los tomates y la berenjena blanca.
Atlantis Island, Perissa Beach, Perissa, Santorini, Grecia, +30 228 608 1473
Perissa, Santorini | © Emmanuel Eragne / Flickr
Ginger Sushi
El primer salón de sushi en Santorini, este restaurante es, sin duda, un lugar de visita obligada para aquellos con un apetito de hamachi fresco o sake caliente mientras se relajan en el pintoresco pueblo de Firostefani. Inaugurado en 2008, Ginger Sushi se enorgullece de su uso de ingredientes frescos, creatividad culinaria y un toque personal. Ofreciendo el paquete completo de sushi, rollos personalizados, palillos chinos, wasabi y jengibre, el salón también tiene un menú especial de degustación 'creado para que coincida incluso con los aventureros culinarios más experimentados'.
Ginger Sushi, St. Gerasimos Square, Firostefani, Santorini Grecia, +30 228 602 1336
Sushi en © funkyfrogstock / Shutterstock | © funkyfrogstock / Shutterstock
Krinaki Taverna
Situado en el tranquilo pueblo de Finikia, Krinaki es una taberna griega tradicional alojada en un almacén de producción de vino de 1832. Profundamente arraigado en el ritmo agrícola de la zona rural de Santorini, Krinaki utiliza solo ingredientes locales y griegos para elaborar un menú que a todos los vegetarianos les encantará: berenjenas asadas con tomate y queso, tortillas con espárragos y setas fritas o buñuelos de tomate con hierbabuena fresca. El restaurante también ofrece excelentes platos de carne, como cerdo frito en vino, cordero al asador o chuletas de cordero a la parrilla. En Krinaki Taverna también puede disfrutar de catas de vino, lecturas de poesía y exposiciones de arte.
Krinaki Taverna, Centro de Finikia, Oia, Santorini, Grecia , +30 228 607 1993
Berenjena asada | © woodleywonderworks / Flickr
Aegialos
La lista de los mejores restaurantes culturales de Santorini no estaría completa sin un soleado lugar de playa. Nuestra elección es Aegialos, ubicado a un paso de Fira, accesible en coche, a pie o en agua. Con un diseño de inspiración náutica con un bote para un sofá y redes de pesca rodeadas de omnipresentes matices verdes y azules, este pequeño restaurante de playa brinda a sus huéspedes una experiencia inolvidable en Santorini. Muy popular entre los turistas, Aegialos ofrece platos locales elaborados solo con ingredientes frescos cultivados en la isla y una variedad de recetas de pescados y mariscos.
Aegialos, Exo Gialos Beach, Fira, Santorini, Grecia, +30 228 6025 816
Fira de noche | © Gabriela Fab / Flickr
Nichteri
Considerada una de las mejores tabernas de Santorini, Nichteri es un lugar gastronómico popular con una reputación establecida de servir a sus huéspedes lo mejor de la cocina tradicional de la isla. Dirigido por Vasilis Zaharakis, un chef de origen local que ha participado en una serie de competiciones internacionales, Nichteri aspira a conectar a los visitantes de Santorini con el "auténtico sabor" de la isla. El menú ofrece una excelente selección de delicias griegas de ensalada de tomate secada al sol, queso Kefalotyri con mermelada de limón, mejillones al vapor y postres a base de miel.
Nichteri, Kamari Beach, Kamari, Santorini, Grecia, + 30 228 603 3480
Mejillones | © Jana Reifegerste / Flickr
