Los 10 Mejores Restaurantes De Gante, Bélgica
Hamburguesas y papas fritas l Cortesía de Paul's Boutique
Paul's Boutique
Paul's Boutique es una auténtica delicia para los amantes de las hamburguesas, pero sin un alto precio. Encontrarás tantos vegetarianos como amantes de la carne en este local favorito. Los vegetarianos pueden elegir entre nueve opciones increíbles de hamburguesas, incluido el pesto de queso feta y el caprese de tofu. Los comedores de carne tienen sus propias once opciones deliciosas, incluida la popular hamburguesa de dedos pegajosos con papas fritas adentro. Paul's combina el ambiente acogedor de un restaurante con el encanto de un lugar al borde de la carretera para una experiencia culinaria inolvidable.
Koningin Astridlaan 209, Ghent 9000, Bélgica +32 9 335 09 47
Pollo a la parrilla y espárragos l | © timlewisnm / Flickr
De Rave
De Rave es la mejor experiencia gastronómica de Gante. Este moderno restaurante puede estar ubicado en un edificio histórico, pero presenta una decoración interior moderna y experimental. Con la ilusión de elegantes escaleras blancas en sus paredes y platos hechos de vidrio soplado, la decoración te dejará tan hipnotizado como la comida. Una verdadera obra de genio culinario con una influencia italiana inconfundible, el menú contiene platos como el risotto de parmesano y el pollo espárrago.
Schepenhuisstraat 2, Gante, Bélgica +32 9 225 96 60
Vista del Graslei de Sint-Michielshelling, Gante | © Jiuguang Wang / Flickr
Publiek
A pesar de que ha pasado un año desde su inauguración, Publiek es uno de los muchos restaurantes nuevos que rápidamente están convirtiendo a Ghent en un paraíso gastronómico. El famoso entusiasta flamenco Olly Ceulenaere conceptualizó Publiek como un giro dinámico de los platos tradicionales flamencos, y el año pasado él y su novia convirtieron esta visión en una realidad. Con una estrella Michelin bajo el cinturón de Publiek, no es de extrañar que las reservas se llenen con meses de anticipación. Una muestra de sus creaciones innovadoras incluye pescado con suero de leche de naranja y paloma con remolacha y hojas de parra.
Jamón 39, Gante 9000, Bélgica +32 9 330 04 86
Gante, en las orillas del río Leie l | © Michal Osmenda / WikiCommons
The House of Eliott
No hay ningún lugar como The House of Eliott, un restaurante temático ecléctico con un menú tan exótico que casi eclipsa la decoración. Situada a lo largo del río Leie, The House of Eliott está repleta de reliquias del viejo mundo y de "camareras" de maniquí vestidas con trajes flapper. Los lugareños lo adoran por la atmósfera íntima, y porque parece que se levantó directamente de una sala de estar en el siglo XX. También deliran sobre el increíble marisco, con especialidades de inspiración francesa como la langosta, las vieiras y el rape.
Jan Breydelstraat 36, Ghent, Bélgica +32 9 255 21 28
Gelato | © stu_spivak / Flickr
Bar Italiano
"Fuera de lo común" es una frase que escuchará a menudo sobre Bar Italiano si le pregunta a los lugareños, pero también le asegurarán que solo el helado vale la pena. Bar Italiano ha estado sirviendo auténtica comida italiana desde hace años. El sabor memorable junto con la etiqueta de precio asequible significa que están constantemente ocupados. Hecho a mano con leche de la lechería local, la selección de helados tiene al menos 10 tentadores sabores a la vez. Pero lo que la mayoría de los visitantes no notan es el mostrador para llevar en la parte trasera, donde los favoritos italianos como la lasaña de queso se venden por porción.
Zwijnaardsesteenweg 83, Ghent 9000, Bélgica +32 495 580 154
Vrijmoed
Vrijmoed es una hazaña culinaria lujosa del brillante y experimentado chef Michael Vrijmoed. Su restaurante sofisticado y ambient es su laboratorio, ya que todos los días se esfuerza por hacer que los platos ordinarios sean extraordinarios. Conocido por su inusual combinación de ingredientes, como un flan hecho de leche de soja, patatas asadas con hielo y miso, el chef Vrijmoed está constantemente experimentando con el menú para superar los límites de la cocina flamenca. Vaya aquí para una lujosa comida de seis platos que equilibra delicadamente los sabores de una manera que no encontrará en ningún otro lugar.
Vlaanderenstraat 22, Gante, Bélgica +32 9 27 99 977
Tom Kha Gai | © stu_spivack / Flickr
Soup'r
Soup'r es el lugar tailandes de la pared que todas las ciudades necesitan. Con una selección increíblemente fresca de sopas y sándwiches inspirados en Tailandia, la mayoría de los cuales son vegetarianos, Soup'r tiene un menú muy amigable para las billeteras. Los clientes deliran sobre la sensación hogareña de la articulación; un rincón agradable e íntimo que es diferente a las calles apresuradas y bulliciosas de Gante. Algunos de los favoritos aquí son la sopa de curry con gambas, cualquier cosa vietnamita y la sopa de pollo de Indonesia. Es un cálido y picante para cualquier triste día de Bélgica.
Sint-Niklaasstraat 9 | Centro de la ciudad, Ghent, Bélgica
Falafel | © stu_spivack / Flickr
Ankara
Si no te gusta el estilo tailandés, estás aburrido de las hamburguesas y estás harto de la buena mesa, dirígete a Ankara para disfrutar de una sabrosa experiencia turca. El plato del chef, aunque un meze pensado para dos, es lo suficientemente grande como para compartirlo con toda tu familia; incluye alrededor de 20 variedades diferentes de delicias turcas, incluyendo koftas , felafels , tagines , y mucho más. Algunos platos son más picantes, algunos son tánger y otros son agridulces. Ankara ofrece abundante cocina tradicional turca en el corazón de Gante, que es una gran alternativa para los aventureros.
Oudburg 42, Ghent 9000, Bélgica +32 9 22 57 818
Mejillones | © Ntcrwler / Flickr
Georges
Georges puede parecer simplemente otro restaurante francés, pero tiene una especialidad de Ghent en su menú que no se encuentra fácilmente en Bélgica o Francia: moules , o mejillones, cocinados en la forma flamenca tradicional. Los precios de los mariscos tienden a estar en el extremo superior del rango medio, pero eso no impide que los clientes leales regresen por los mejillones, langosta, gambas y anguilas. Si está buscando una fusión equilibrada de la cocina franco-flamenca, no busque más: Georges.
Donkersteeg 23-25 | Gand, Ghent 9000, Bélgica +32 9 225 19 18
La Provence
La Provence es un híbrido de la cocina mediterránea contemporánea y la técnica tradicional francesa, para la cual Ghent es el campo de pruebas culinarias ideal. La Provence es quizás mejor conocida por su hermosa terraza al aire libre, en la que los asientos solo están disponibles durante los meses más cálidos, cuando el jardín del patio trasero está en plena floración. Los lugareños adoran la escapada de la vida en la ciudad de Ghent que brinda La Provence, un ambiente zen que se hace más irresistible con un "menú festivo" que ofrece langosta asada a la parrilla, berenjenas delicadamente carbonizadas y calabacín.
Nieuwebosstraat 1, Ghent 9000, Belgium + 32 9 223 37 74
