Los 10 Mejores Restaurantes En The Warehouse District, Nueva Orleans
ANNUNCIATION
Íntimo, elegante y especializado en platos de mariscos de estilo cajún y criollo, ANNUNCIATION es un restaurante de visita obligada para Cena romántica. Paredes rústicas de ladrillo visto, mesas iluminadas con velas y un ambiente de estilo bistro crean la escena romántica, mientras que el maître profesional Richard Williams de ANNUNCIATION garantiza una experiencia culinaria suave y sofisticada. El copropietario y chef de ANNUNCIATION Steven Manning abrió el restaurante en el verano de 2012, aportando más de 30 años de experiencia a la mesa. Se ha ganado una gran reputación por sus platos característicos, como las ostras fritas, muy queridas, con brie derretida y espinacas salteadas. Otros platos destacados del menú de temporada incluyen la ternera y el cangrejo de río con aderezo de Andouille y el risotto de langosta y champiñones.
ANNUNCIATION, 1016 Annunciation Street, Nueva Orleans, LA, EE. UU., +1 504 568 0245
Dumpling de ostras frito | © City Foodsters / Flickr
Capdeville
Capdeville es una interpretación estadounidense contemporánea de una casa pública británica tradicional. Ofrece versiones gourmet de comida clásica reconfortante, una amplia selección de whiskies y bourbons, melodías jukebox y un ambiente acogedor y animado en el que para disfrutarlos Como un guiño al pasado industrial del Distrito Warehouse, el pub lleva el nombre del ex alcalde de Nueva Orleans, Paul Capdevielle, a quien en gran parte se le atribuye la industrialización de la ciudad. Capdeville presenta un interior elegante y casual, que ha contribuido a que se convierta en un destino gastronómico. Pruebe entradas como bangers de Andouille y puré de papas con cebolla verde y rábano picante servidos con rúcula y ensalada de cebolla crujiente, seguidos de deliciosos postres como budín de pan con tarta de fresas.
Capdeville, 520 Capdeville Street, Nueva Orleans, LA, EE. UU., +1 504 371 5161
Macarrones con queso de Capdeville | © angela n./Flickr
Chateau du Lac
Un bistrot tradicional francés, el Chateau du Lac original abrió sus puertas por primera vez en el barrio vecino de Metairie en 2005, después de que el propietario y chef Jacques Saleun, natural de Francia con experiencia trabajando en algunos de los mejores restaurantes de París, reubicados en Nueva Orleans desde la ciudad de Nueva York. Tras el éxito del primer restaurante, la sucursal de Chateau du Lac en Nueva Orleans se inauguró en 2014 en el corazón del distrito de Warehouse, que ofrece un menú lleno de la misma comida auténtica y de temporada que su restaurante hermano. Espere platos clásicos como sopa de cebolla francesa y aperitivos de escargots junto con entradas como lomo de cerdo a la sartén con glaseado de sidra de manzana, todo acompañado de una lista de vinos estelares.
Chateau du Lac, 857 Fulton Street, Nueva Orleans, LA, EE. UU. +1 504 301 0235
Cochon
Este restaurante es una creación de los copropietarios y co-chefs Donald Link y Stephen Stryjewski, que son ganadores de los premios James Beard al Salón de la Fama del Cookbook y al Mejor Chef del sur respectivamente. Cochon ve al chef Link reconectarse con sus raíces culinarias y los platos sureños y cajún en los que creció. Trabajando con carne de cerdo, mariscos y otros productos locales, los talentosos chefs de Cochon elaboran platos auténticos utilizando métodos tradicionales probados y tentadores, que incluyen salchicha de alcaravea con puré de raíz de apio y cebolla caramelizada, y el entrante de costilla de ternera con calabaza espagueti, calabaza semillas y verduras en vinagre.
Cochon, 930 Tchoupitoulas Street, Nueva Orleans, LA, EE. UU., +1 504 588 7675
Cochon | © Kimberly Vardeman / Flickr
Restaurante Emeril's, contemporáneo, $$$
Cóctel Emeril's Whiskey Wonderland, cortesía de Emeril's Restaurant.
Emeril's
El restaurante insignia del galardonado chef famoso Emeril Lagasse, Emeril's se encuentra en el corazón del Warehouse District. Ubicado en un almacén de farmacia bellamente renovado con un interior rústico moderno adornado con obras de arte de artistas locales, como el pintor Doyle Gertjejansen. Un destino obligado para comer en Nueva Orleans, Emeril's ha ganado muchos reconocimientos a lo largo de sus años en los negocios, incluido el restaurante Esquire Magazine del año y Wine Spectator's Grand Award durante 14 años consecutivos. El chef de cocina David Slater trabaja en estrecha colaboración con Lagasse para elaborar un menú de clásicos cajun contemporáneos como pez de tambor casero hecho en Andouille con verduras locales a la parrilla, patatas de papas, pacanas glaseadas y meunière criollo.
Emeril's, 800 Tchoupitoulas Street, Nueva Orleans , LA, EE. UU., +1 504 528 9393
Más información Sáb - Ninguno: 6:00 p.m. - 10:00 p.m. Dom. - Ninguno: 6:00 p.m. - 10:00 p.m. Lun. a vie. 11: De lunes a viernes de 5:00 a.m. a 2:00 p.m. 800 Tchoupitoulas Street, Warehouse District Nueva Orleans, Louisiana, 70130, EE. UU. Visitar el sitio web Visitar la página de Facebook
La Boca
La Boca, que se encuentra en un antiguo y elegante almacén renovado, es un restaurante de carnes argentino especializado en cortes finos de carne de res servidos de manera simple y tradicional. Establecida por el chef semifinalista de James Beard, Adolfo García, La Boca presenta diseños del arquitecto local Brooks Graham y el artesano de metal Duane Link, lo que resulta en un espacio bellamente diseñado que se adapta a la creciente clientela del restaurante. Pruebe platos como el chorizo de la casa, la casa de La Boca hecha de salchicha a la parrilla y el bife ancho, un delicioso corte de vaquero de 24 onzas, filete de costilla con hueso.
La Boca, 870 Tchoupitoulas Street, New Orleans, LA, EE. UU., +1 504 525 8205
Marcello's
Marcello's está situado en la avenida St. Charles, que alberga la St. Charles Streetcar Line, la línea de tranvía más antigua que todavía funciona en el mundo. Marcello's sirve cocina italiana, que va desde recetas tradicionales clásicas hasta platos creativos y contemporáneos, junto con una carta de vinos de primer nivel. El comedor es clásico y elegante, está decorado con maderas oscuras y obras de arte retro iluminadas por lámparas de araña contemporáneas. Los huéspedes pueden sentarse y relajarse mientras el chef ejecutivo Blakely Kymen y su talentoso equipo cocinan platos como el aperitivo de mejillones al vapor servido en un picante azafrán y caldo de tomate con pan a la parrilla, la mejilla de cerdo marsala estofado con champiñones, una ternera demi-glace y pasta de pelo de ángel.
Marcello's, 715 St Charles Avenue, Nueva Orleans, LA, EE. UU., +1 504 581 6333
St. Charles Avenue | © faungg's photos / Flickr
Peche Seafood Grill
Establecido por el dúo chef Donald Link y Stephen Stryjewski, Peche Seafood Grill se especializa en platos costeros de mariscos preparados tradicionalmente en una chimenea abierta sobre brasas de madera dura, mientras que una barra de ostras muestra el el mejor marisco capturado en el Golfo. El restaurante ha resultado en Peche honrado con títulos en los Premios James Beard, incluido el Best New Restaurant y el chef Ryan Prewitt, escogiendo al Mejor Chef del Sur por sus platillos sureños auténticos. Tome asiento en el comedor rústico y acogedor de Peche mientras su cocina abierta permite a los huéspedes ver a sus talentosos chefs preparar platos como mejillones al curry con papas crujientes y bagre asfixiado.
Peche Seafood Grill, 800 Magazine Street, Nueva Orleans, LA, EE. UU. , +1 504 522 1744
Root
Establecido por el chef ejecutivo Phillip L. Lopez, uno de Eater New Orleans ' chef del año, y el experimentado restaurantero Maximilian G. Ortiz, Root es una celebración de sabores tradicionales y técnicas combinadas con la cocina estadounidense moderna. Incluso antes de probar los platos inspirados de Root, entrar al restaurante es una fiesta solo para los ojos. Las paredes expuestas de ladrillo rojo están iluminadas por hermosas lámparas suspendidas de vigas de madera naturales, mientras que las ráfagas se asientan en elegantes sillas contemporáneas. El menú de Root es igualmente delicioso con platos como el pato laqueado negro con setas, habichuelas, colinabos, cebollas nacaradas encurtidas y pan jus.
Root, 200 Julia Street, Nueva Orleans, LA, EE. UU., +1 504 252 9480
Tomas Bistro
Un restaurante exclusivo que ofrece cocina criolla francesa clásica, Tomas Bistro celebra lo mejor de la cocina del viejo mundo de Nueva Orleans aprovechando al máximo los productos abundantes de la región y los mariscos capturados en el Golfo. Ubicado en un almacén remodelado, con el mismo aspecto que un clásico bistró francés, el comedor adornado con obras de arte retro y rica madera de caoba recrea el ambiente romántico de un café parisino. El chef Jonah Nissenbaum crea platos ricos y sabrosos como crepes de queso de cabra y cangrejo con crema criolla Chardonnay y el conejo criollo, que es conejo local estofado con un semi-glace de chardonnay mostaza criolla, spatzle hecho en casa y verduritas. Postres clásicos como tarta tatin y platos de queso también están disponibles.
Tomas Bistro, 755 Tchoupitoulas Street, Nueva Orleans, LA, EE. UU., +1 504 527 0942
Crawfish Boil | © Sarah Laval / Flickr
