10 Platos Típicos De Boston Que Necesitas Probar

Los visitantes pueden aprender mucho sobre una ciudad comiendo lo que comen los locales, y Boston no es una excepción. Y aunque la ciudad es conocida por sus mariscos, hay muchos otros platos para comer que atraerán a todas las papilas gustativas. Aquí hay 10 deliciosos platos que a menudo se preparan en esta ciudad de Nueva Inglaterra.

Clam Chowder

Los visitantes de Boston deben probar la sopa de almejas clásica de la ciudad, que se encuentra en casi todos los restaurantes de la esquina. Se rumorea que Union Oyster House tiene uno de los mejores tazones de todo. Almejas, papas, tocino, cebollas y crema: ¿qué más se puede pedir en un día frío?

Union Oyster House, 41 Union St, Boston, MA, EE. UU., +1 617 227 2750

Clam Chowder | © Neil Conway / Flickr

Rollo de langosta

Mientras que su vecino del norte, Maine, puede ser conocido por sus rollos de langosta fresca, los de Boston son un segundo muy cercano. Pruébalos, ya sean fríos o calientes, de Neptune Oyster, solo prepárate para una línea que corre abajo.

Neptune Oyster, 63 Salem St # 1, Boston, MA, EE. UU., +1 617 742 3474

Rollo de langosta | © Arnold Gatilao / Flickr

Cannoli

Visite el vecindario italiano de North End en busca de las cannolis emblemáticas de Boston. Pruebas de sabor en casi todos los restaurantes de la calle Hanover, o comparar los dos principales competidores: Mike's Pastry y Modern Pastry.

Mike's Pastry 300 Hanover St, Boston, MA, EE. UU., +1 617 742 3050

Modern Pastry, 257 Hanover St, Boston, MA, EE. UU., +1 617 523 3783

Mike's Pastry Cannoli | © Navin Rajagopalan / Flickr

Baked Beans

Boston obtuvo su apodo de "Beantown" gracias a sus famosos frijoles horneados. La receta pasada de moda, cocinada a fuego lento se puede encontrar en una variedad de pubs. Pruebe auténticos Boston Baked Beans en Marliave, un restaurante francés.

Marliave, 10 Bosworth St, Boston, MA, EE. UU., +1 617 422 0004

Pizza

Claro, todas las ciudades de los Estados Unidos tienen pizza, pero Boston tiene algo especial: corteza perfecta y coberturas abundantes. Prueba la famosa pizzería Regina que comenzó en 1926. Asegúrate de ir a su establecimiento original de North End ya que las ubicaciones de la cadena no son tan sabrosas.

Regina Pizzeria, 11 1/2 Thacher St, Boston, MA, EE. UU. +1 617 227 0765

Regina Pizzeria | © H. Michael Karshis / Flickr

Fish and Chips

Boston es conocido por su scrod. Los visitantes pueden pedir pescado y patatas fritas en muchos restaurantes de la ciudad, pero The Barking Crab es uno de los favoritos. Escuche música en vivo, siéntese en las mesas de picnic en el puerto y disfrute de los mariscos fritos con una pinta.

The Barking Crab, 88 Sleeper St, Boston, MA, EE. UU., +1 617 426 2722

Boston Cream Pie

No puedes venir a Boston y no probar el famoso Boston Cream Pie, el postre oficial de Massachusetts. Creado en 1856 por un chef en la Parker House, el bizcocho de mantequilla francés está relleno de crema, cepillado con ron y coronado con fondant de chocolate.

Omni Parker House, 60 School St, Boston, MA, EE. UU., +1 617 227 8600

Ostras crudas

Prohibido tener horas felices que solo incluyan alcohol, Boston ofrece otros tipos de ofertas. Disfruta de deliciosas ostras de $ 1 en las horas felices de la ciudad. Pruebe Boston Chops para comenzar.

Boston Chops, 1375 Washington St, Boston, MA, EE. UU., +1 617 227 5011

Ostras crudas | © Oficina de Viajes y Turismo de Massachusetts / Flickr

Fenway Frank

Un Fenway Frank puede no ser un manjar, pero es un derecho de paso para los bostonianos. Haz una parada en Fenway Park, disfruta de un juego de los Red Sox y disfruta de un Fenway Frank o salchicha.

Fenway Park, 4 Yawkey Way, Boston, MA, EE. UU., +1 877 733 7699

Turkey Club

Turkey los clubes pueden ser una tarifa estándar, pero Boston tiene algunos sándwiches bastante impresionantes. Pruebe el South End Buttery para el almuerzo o el brunch, y disfrute de un sándwich lleno.

South End Buttery, 314 Shawmut Ave, Boston, MA, EE. UU., +1 617 482 1015