Los 10 Mejores Lugares Para Desayunar Y Brunch En Wichita

Kansas es un país agrícola, y Wichita es su corazón y capital. Como era de esperar, un desayuno abundante no es difícil de encontrar aquí, gracias a algunos comensales y cafeterías anticuadas. Al mismo tiempo, otros lugares de la ciudad se centran en la comida de la granja a la mesa. Para opciones más livianas, hay muchas panaderías pequeñas. Sin ningún orden en particular, aquí están los 10 mejores restaurantes de desayuno en Wichita.

Downtown Wichita | © Kristin Nador / Flickr

The Beacon Restaurant

The Beacon Restaurant es una institución bastante importante en Wichita. Los asientos son bastante limitados ya que el restaurante no es grande. La decoración sugiere una sensación pintoresca, como si hubieras retrocedido en el tiempo. Prepárate para dejar algo de comida en el plato, ya que las porciones son bastante grandes y abundantes. Los puntos culminantes incluyen las tortillas y los panqueques. El Beacon Traditional también es muy apreciado: magdalenas inglesas tostadas, 4 piezas de tocino, 2 huevos con queso y papas hash browns. Para un desayuno y brunch americano casero, el Beacon es bastante difícil de superar en Wichita. Ya que es un favorito local, es posible que desee detenerse más temprano que tarde.

909 E. Douglas Avenue, Wichita, KS, EE. UU.

+1 316-263-3397

Town & Country Restaurant

De propiedad y gestión familiar, el restaurante Town & Country tiene una decoración retro de los años 60 y un extenso menú. En el vestíbulo cuelga un menú original de 1958. Los rollos de canela se sirven durante todo el día y están helados para el desayuno. Puede que no sea llamativo, pero es una buena comida de confort que es servida por un personal amigable y acogedor. Este es un lugar popular entre los lugareños, por lo que estará muy ocupado durante la semana y especialmente los domingos. El desayuno, el almuerzo y la cena se sirven aquí. Quizás la mejor parte de este lugar es sus precios, que son un retroceso de la mejor manera posible.

4702 W. Kellogg Drive, Wichita, KS, EE. UU.

+1 316-943-0761

Bialy con Queso Crema © stu_spivack / Flickr

The Good Egg

The Good Egg se enorgullece de usar ingredientes frescos mientras proporciona un ambiente informal y confortable. Este restaurante solo sirve desayunos y almuerzos. Como sugiere el nombre, los platos de huevo son una especialidad en particular, incluidos los champiñones. Sin embargo, para aquellos que no están dispuestos a comer huevos por la mañana, la tostada francesa es bastante especial, está hecha con pan de canela recién horneado y se sirve con compota de fresa. Además de las opciones más contundentes, The Good Egg también ofrece desayunos más ligeros y más saludables, incluido el "Desayuno Nurse's Bialy Breakfast" que incluye claras de huevo revueltas con pavo, y se sirve con una bialy así como una taza de fruta de temporada.

2141 N Bradley Fair Parkway, Wichita, KS, EE. UU.

+1 316-315-0110

Copper Oven Café & Bakery

The Copper Oven Café & Bakery se especializa en pastelería, y el caso se muestra de forma destacada justo cuando entras, ofreciendo bollos, galletas, pasteles y más. La decoración incluye murales en las paredes, que prestan un ambiente tranquilo. Los panecillos de la panadería pueden sustituirse por lados para los platos del desayuno. Las mejores opciones aquí incluyen los sándwiches para el desayuno, como el 'Hole in One', que se sirve en un panecillo de ciabatta a la parrilla y se amontona huevos, queso cheddar, tocino y verduras. Solo abre de martes a sábado, prepárese para esperar, ya que es un lugar popular para los lugareños. El desayuno se sirve hasta las 2pm, lo que lo convierte en un lugar ideal para el brunch.

2409 w. 13th Street N, Wichita, KS, EE. UU.

+1 316-945-7549

Wichita Old Town Market © Ty Nigh / Flickr

Jimmie's Diner

Diseñándose a sí mismo como una 'Wichita Family Tradition' la historia de Jimmie's Diner y sus dueños se remonta a la década de 1930 con su 'Kings-X Waffle', una especialidad de la casa. La decoración recrea un restaurante clásico de los años 50, hasta las máquinas de discos disponibles en algunas mesas y los uniformes de los camareros. El desayuno es la especialidad aquí y se sirve todo el día. Como se trata de un restaurante, también hay disponibles hamburguesas, incluida una versión de desayuno con papas fritas, un huevo frito y salsa holandesa. Para un plato completo, pruebe el 'Southern Sunrise' con manzanas fritas, pasta frita, tocino y un huevo.

3111 N. Rock Road, Wichita, KS, EE. UU.

+1 316-636-1818

Riverside Café

El objetivo de Riverside Café es hacerte sentir como si hubieras venido a visitar a tu familia, y la decoración ecléctica apoya ese objetivo. Este restaurante abrió sus puertas en 1946, y los lugareños y turistas se han estado congregando desde entonces. El desayuno se sirve todo el día. Especializado en cocina hogareña, el menú incluye bistec frito de pollo y pollo, el primero de los cuales es aclamado como el mejor en Wichita. Sin embargo, lo más destacado aquí son los bizcochos y la salsa. Los bizcochos son ligeros y esponjosos; incluso un medio pedido puede ser suficiente para llenarte. Los panqueques aquí son enormes, pero no demasiado gruesos y pesados. La mejor tortilla que se ofrece es el "Junkyard Dog" que incluye tocino, jamón, tomates y pimientos.

739 W. 13th Street North, Wichita, KS, EE. UU.

+1 316-262-6703

Doo-Dah Diner | Cortesía de Doo-Dah Diner

Doo-Dah Diner

Doo-Dah Diner ha recibido elogios como "Mejor desayuno 2015" de la revista Wichita . El pan de mono se separa antes de cada comida. La decoración está inspirada en Wichita, con muchas fotografías y objetos de interés. Para aquellos que disfrutan de los desayunos dulces, pruebe el 'Banana Bread French Toast' que está cubierto con manzanas confitadas y nueces y también es una opción libre de gluten. Una de las adiciones más recientes es la 'Torta de Cangrejo Benedicto' que incluye pasteles de cangrejo en trozos de estilo francés combinados con espárragos, tocino de jalapeño y huevos escalfados. El desayuno se sirve todo el día, aunque el restaurante solo abre de miércoles a sábado.

206 W. Kellogg Drive, Wichita, KS

+1 316-265-7011

Egg Cetera

Un encantador café en el corazón del barrio del casco antiguo, Egg Cetera tiene un ambiente hogareño agradable. Uno de los platos más sorprendentes que se ofrecen es también uno de los mejores: el chorizo ​​y los huevos, que se pueden servir con frijoles y arroz. De lo contrario, pruebe las tortitas de camote o de arándanos. También hay asientos al aire libre para cuando hace buen tiempo, lo que permite a los visitantes obtener una gran vista del distrito histórico de Wichita. Como a menudo es recomendado por los hoteles de la zona y el restaurante no es grande, es posible que desee prepararse para esperar.

242 N. Mosley St, Wichita, KS, EE. UU.

+1 316-263-1787

Sopa de brócoli con queso cheddar envejecido l Cortesía de Beautiful Day Café

Beautiful Day Café

Beautiful Day Café se especializa en productos vegetarianos y veganos para el desayuno y el brunch, con un enfoque en el uso de recursos locales y orgánicos siempre que sea posible. Justo al lado del restaurante es un jardín que ofrece algunos de los alimentos que se sirven en la cafetería. El interior está lleno de bello arte. La carne de vaca alimentada con pasto y los huevos de corral se usan para los platos. 'Hippy Porridge' es una excelente opción de desayuno, que se sirve fría con frutos secos y bayas de temporada. Aunque el menú es pequeño, hay muchas especialidades diarias. Para tomar una copa, prueba el dulce y picante té helado de canela.

2516 E. Central Ave, Wichita, KS, EE. UU.

+1 316-977-9333

Egg Crate Café

Solo abre hasta las 14:00 todos los días, el Egg Crate Café sirve desayunos y almuerzos. Las tortillas son una especialidad aquí, con opciones estándar y de creación propia. Tanto los hash browns como las papas para el desayuno están hechas a pedido. Inusualmente, también se ofrecen chuletas de cerdo, empanizadas o a la parrilla, para el desayuno. La decoración es de estilo granja, con pinturas en las paredes y macetas de flores en las particiones. El café es una joya escondida en la parte noroeste de la ciudad y puede estar extremadamente ocupado los fines de semana.

8606 W. 13th St N # 150, Wichita, KS, EE. UU.

+1 316-295- 2822