Los 10 Mejores Lugares Para Brunch En Silver Spring, Maryland

Silver Spring es una pequeña y encantadora ciudad escondida en Maryland. Para comenzar bien el día, hemos preparado una lista de los 10 mejores lugares para tomar un brunch de fin de semana.

Silver Spring | © Elvert Barnes / Flickr

Scion

Scion es un agradable restaurante de barrio que se enorgullece de su ambiente cálido y acogedor. Sirve cocina americana contemporánea. Esto se combina con una deliciosa cerveza artesanal, que son apasionados y conocedores. Debido a su bien merecida popularidad, pueden llenarse de gente en los momentos de máximo brunch, especialmente en el área de bar de bajo perfil. Sin embargo, lo compensan con creces ofreciendo mimosas sin fondo durante el brunch y sabrosos bocadillos. Pruebe el hash de langosta con huevos holandeses, que viene con tres tipos diferentes de papas, o pregunte al amable personal por su recomendación.

1200 EW Hwy, Silver Spring, MD, EE. UU., +1 301 585 8878

Eggs Benedict | © Balise42 / WikiCommons

Mrs. K's Toll House

Perfecto para los amantes de la vendimia, este restaurante de reliquias antiguas se inauguró en 1930. La señora K's está situada en lo que una vez fue la última casa de peaje operativa en el condado de Montgomery. Según el rumor, también sirvió como clandestino durante la Prohibición. La Sra. K original era una aficionada antigua, y la Heirloom Corner todavía alberga una de las mejores colecciones de vidrio de Lutz en América. Destacados son el intrincado patrón de encaje y la exquisita pigmentación por la cual este soplador de vidrio es famoso. El brunch en sí es un buffet con una estación de tallado, una estación personalizada de omelets, gofres belgas recién hechos, carnes de desayuno, huevos revueltos, ostras en media concha y otros manjares variados para el desayuno.

9201 Colesville Rd, Silver Spring, MD, Estados Unidos, +1 301 589 3500

Panqueques | © Ayleen Gaspar / Flickr

La Malinche

Nombrada en honor a la madre del primer mestizo , mitad mexicana y mitad caucásica, La Malinche cree en arraigarse en su historia y herencia. Pregúntele al personal acerca de la historia detrás de La Malinche y ellos estarán encantados de contarle acerca de la mujer que pasó de ser esclava de Hernán Cortés a ser su intérprete y confidente de confianza. Su comida también está firmemente arraigada en una mezcla de cocina española y mexicana. Los deliciosos hallazgos incluyen fechas envueltas en tocino, tapas de champiñones, croquetas de pollo y patatas bravas. Por un precio razonable, puede obtener toda la bandeja de tapas del brunch y mimosas, sangría o cerveza ilimitadas.

8622 Colesville Rd, Silver Spring, MD, EE. UU., +1 301 562 862

Tapas | © Elemaki / Flickr

Daily Dish

The Daily Dish se describe a sí mismo como sirviendo "comida de confort que refleja el Bounty of the Seasons" y su abundante, pero saludable, comida cumple esta promesa. Disfrute de mariscos sostenibles y salmón orgánico y disfrute de su ensalada fresca y artesanal sabiendo que todos sus ingredientes han sido de origen local y orgánico. El menú es variado estacionalmente para proporcionarle los ingredientes más frescos. Asegúrate de probar algunos de los aspectos más destacados: el 'adictivo' mac & cheese, el pollo asado amish, las pastas artesanales y el cangrejo soft shell / jumbo terrón de Maryland. Todos estos vienen altamente recomendados. Además de eso, su brunch ofrece la característica adicional de hacer tu propio Bloody Mary.

8301 Grubb Rd, Silver Spring, MD, EE. UU., +1 301 588 6300

Verduras cultivadas ecológicamente | © Elina Mark / WikiCommons

Urban Butcher

Situado en una carnicería con una atmósfera deconstruida, Urban Butcher es el lugar perfecto para llevar a sus amigos del brunch difíciles de impresionar y estar a la moda. Con un área destacada de vestidores para la carne, paredes de vidrio y un mostrador de venta al público, puede que no sea el lugar adecuado para llevar a cualquier compatriota vegetariano. Pero, la decoración es ciertamente llamativa. Su plato de charcutería es el obvio go-to para el entusiasta del brunch que le gusta una mañana carnosa. Sin embargo, Urban Butcher también es famoso por sus increíbles cócteles artesanales. La margarita de lavanda y el mojito de hibisco vienen con buenas críticas.

8226 Georgia Ave, Silver Spring, MD, EE. UU., +1 301 585 5800

Tortilla | Cortesía de Urban Butcher

Pacci's Trattoria and Pasticceria

Situada en una antigua e histórica tienda de abarrotes, esta joya italiana sirve un perfecto brunch en la cocina tradicional italiana. Con un bufé libre, es un trato perfecto para los hambrientos entusiastas del brunch dominical. Prueba la pizza y los gnocchi para comenzar bien el día o disfruta de un waffle belga deliciosamente ligero y esponjoso. Sus tortillas se pueden preparar con ingredientes que van desde la espinaca y los tomates tradicionales hasta la carne de cangrejo más aventurera. Hablando de mariscos, el brunch incluye patas de cangrejo, mejillones, almejas e incluso salmón escalfado.

6 Post Office Rd, Silver Spring, MD, EE. UU., +1 301 588 0867

Muffins de arándanos | © desert places / Flickr

8407 Kitchen Bar

El elegante y moderno 8407 Kitchen Bar ofrece una combinación perfecta de cocina americana artesanal, decoración elegante y elegante, y cócteles personalizados hechos a mano. Le da a los clientes una estética hermosa que crea imágenes de brunch perfectas para Instagram. La estética es una combinación de escapada campestre y sofisticación urbana; las paredes de ladrillo y las cubiertas de granito se unen con una iluminación tensa y comodidades modernizadas. El chef ejecutivo, Oscar Jiménez, se enorgullece de su menú fresco de temporada y de origen local. Va desde charcutería hecha en casa hasta mariscos sostenibles. La mixóloga principal, Tammy Vodinh, creará el cóctel perfecto personalizado a su gusto. Si los cócteles exclusivos no son lo tuyo en el brunch, también tienen una extensa lista de vinos y una colección de cerveza artesanal.

8407 Ramsey Ave, Silver Spring, MD, EE. UU., +1 301 587 8407

© Marler / WikiCommons

All Set Restaurant and Bar

Con un menú de happy hour durante todo el día, así como un menú precio fijo ('precio fijo') que ofrece tres opciones, brunch dominical en el restaurante All Set y Bar nunca decepciona. Su menú, que se describe a sí mismo como "cocina estadounidense influenciada por las tradiciones de Nueva Inglaterra costera - reconfortante, clásica, cálida y amable", es principalmente mariscos. Pero también ofrecen opciones vegetarianas como papas fritas de garbanzos y galletas cheddar de sriracha. Su golpe de casa es muy recomendable y viene en múltiples sabores. El té verde de lavanda y la albahaca de sandía tienen críticas muy buenas. Siéntese dentro del restaurante bien iluminado y bien aireado o disfrute del buen clima en el patio al aire libre.

8630 Fenton St, Silver Spring, MD, EE. UU., +1 301 495 8800

Ensalada | Cortesía de All Set Restaurant and Bar

Busboys and Poets

Con platos veganos, vegetarianos y sin gluten claramente marcados, Busboys And Poets es exactamente tan complaciente con estilos de vida alternativos como su nombre podría sugerir. Su jarabe de arce es 100% puro de Vermont y se obtiene directamente de Coombs Family Farms; todas sus ensaladas se sirven con pan de hierbas artesanales. La decoración es muy hipster de Brooklyn con D.C. académica. Busboys And Poets presenta muchas noches de micrófono abierto, que van desde la poesía slam hasta el canto, así como conversaciones de autor entretenidas y fascinantes. Naturalmente, también ofrecen una librería adjunta. Esto no solo agrega un toque literario a su brunch, sino que también ofrece material de lectura posterior al brunch si desea navegar rápidamente.

2021 14th St NW, D.C., EE. UU., +1 202 387 7638

Chicken sandwich | © Tmannya / WikiCommons

Fenton Café

Este adorable pequeño café, escondido en una calle lateral, tiene un exterior modesto y un interior minimalista, aunque las pequeñas mesas están equipadas con encantadores paraguas. La comida compensa con creces la decoración silenciosa, ya que el brunch especial de Fenton es muy recomendable. Sus deliciosas crepes son la principal atracción. Pruebe el plátano y el crepe Nutella para satisfacer a los golosos por la mañana, o cambie el plátano por fresas si quiere algo un poco más dulce. Si eso es demasiado azúcar temprano en el día, pruebe la opción de espinaca, alcachofa y queso feta. Para el amante del brunch pragmático, Fenton Café también ofrece Wi-Fi y estacionamiento en la calle justo en frente de la cafetería, así como un estacionamiento a la vuelta de la esquina.

8311 Fenton St, Silver Spring, MD, EE. UU., +1 301 326 1841

© Rusty Clark / Flickr