Las 10 Mejores Tiendas De Donuts En Nueva York

En Nueva York, los pastelitos ya se fueron y los donuts llegaron para quedarse. La ciudad es hogar de varias tiendas de donuts muy diferentes. De anticuado a artesanal, estas 10 tiendas de Nueva York están ampliando la definición de donut.

Donut de caramelo salado con chocolate | © Casey Brand

Masa

La masa favorita de Brooklyn atrajo por mucho tiempo a los amantes de las rosquillas, pero la panadería ganó una base de admiradores aún mayor cuando abrió una tienda en Manhattan en octubre pasado. La masa se especializa en donuts de levadura gigantes y blandos pintados con glaseado. Los sabores como la fruta de la pasión, el hibisco y el chile tropical atraen a los clientes al establecimiento en hordas. Los glaseados de masa están bien equilibrados, condimentan las rosquillas sin dominarlas. El sabor de caramelo salado con chocolate es un favorito en particular, con marcadas notas de sal en cada mordisco.

Masa, 448 Lafayette Ave, Brooklyn, NY, EE. UU., +1 347 533 7544

Masa Loco Cortesía de Dough Loco

Dough Loco

Dough Loco de East Harlem encabeza enormes donas de levadura y pastel con esmaltes innovadores. El buñuelo de miso maple de la panadería tiene seguidores de culto, pero las variedades de frambuesa sriracha y de romero de arándano son igualmente atractivas. Las donas de Dough Loco son densas, abundantes y tienen precios razonables.

Dough Loco, 24 E 97th St, Nueva York, NY, EE. UU., +1 212 410 6297

Dona de semillas de limón y amapola Meyer | © Casey Brand

Donut Plant

Donut Plant ofrece donuts de levadura masticables, rosquillas ricas en forma de pastel y lujosas y pequeñas "semillas de harina": donas rellenas en miniatura. La panadería se destaca por crear rosquillas con temas festivos, adornadas con rosas para el Día de San Valentín y tréboles para el Día de San Patricio. Recientemente han introducido semillas de amapola hamantashen semillas de amapola para Purim y pecan praliné beignets para Mardi Gras. La dona muy alabada de Tres Leches, una rosquilla glaseada con bolsas de crema dulce, es digna de alabanza y tal vez incluso de adoración. Donut Plant tiene tres ubicaciones en Manhattan y Brooklyn. Donut Plant donuts también se venden en las tiendas de la ciudad.

Donut Plant, 379 Grand St, Nueva York, NY, EE. UU., +1 212 505 3700

Peter Pan Doughnut and Pastry Shop

Los locales adoran Peter Pan Donut and Pastry Shop por su ambiente pasado de moda y sus precios pasados ​​de moda. La panadería ofrece una amplia variedad de sabores, incluyendo terciopelo rojo, coco tostado y suero de leche de arándano, pero se destacan los donuts rellenos de crema y jalea. Tina Fey incluso declaró su amor por el donut en polvo y cubierto de crema de Peter Pan en una entrevista con Esquire .

Peter Pan Pastelería y Donut Shop, 727 Manhattan Ave, Brooklyn, NY, EE. UU., +1 718 389 3676

Donas de cereales con sabor a fruta | © Casey Brand

Doughnuttery

El Doughnuttery sirve encanto en una bolsa de papel marrón. La tienda, que está metida en una esquina de Chelsea Market, sirve pequeñas donas recubiertas de azúcares con sabor. Los clientes pueden ver como las donas en miniatura se voltean y se fríen con una máquina pequeña. Los empleados tiran las donas en azúcar para ordenar. Los sabores son sutiles pero intrigantes. 'Purple Pig' presenta arce, papas moradas y tocino, mientras que 'PB & J' consiste en mantequilla de maní y dulces de uva.

Doughnuttery, Chelsea Market, 425 W 15th St, Nueva York, NY, EE. UU., +1 212 633 4359

Underwest Donuts

Ubicada dentro de un lavadero de automóviles en Hell's Kitchen, esta tienda de donas ofrece rosquillas de torta azucaradas y glaseadas. La panadería primero llamó la atención por su donut halva, una versión inusual del postre de Medio Oriente. Las donas dulces y mantecosas son buenas, pero las donas azucaradas, que vienen en sabores como el coco frambuesa y el frijol expreso, son particularmente dignas de probar.

Underwest Donuts, 638 W 47th St, Nueva York, NY, EE. UU., +1 212 317 2359

Donuts y café | © Dun-Well Donuts

Dun-Well Donuts

Dun-Well Donuts es la fuente de donuts veganos orgánicos de Nueva York. Con un menú de más de 200 sabores rotativos, entre los que se destacan la limonada rosada, mantequilla de maní, gelatina, té verde y jengibre, Dun-Well Donuts cumple la promesa implícita en su nombre. La tienda también tiene un ambiente vintage cuidadosamente diseñado. Los empleados usan cuadros y pajaritas, mientras que las rosquillas se sirven en losas de madera junto con cremas de huevo y refrescos italianos.

Dun-Well Donuts, 222 Montrose Ave, Brooklyn, NY, EE. UU., +1 347 294 0871

Carpe Donut truck | © Carpe Donut

Carpe Donut

Carpe Donut hace un solo tipo de rosquilla, pero lo hacen bien. Todos los días, el camión de comida produce donuts calientes de sidra de manzana elaborados con ingredientes orgánicos y locales. Revestidos con canela y azúcar, los donuts evocan imágenes de los frescos días de otoño en los que se extraen las manzanas de los árboles. El camión también vende café, chocolate caliente y sidra de manzana caliente. En el verano, pruebe los sándwiches de donut y helados.

La ubicación varía. Visite el sitio web para obtener más información.

Dona de torta de arándanos | © Casey Brand

The Donut Pub

Con taburetes estilo bar de los años 50, letreros de neón y paredes de azulejos blancos, The Donut Pub es menos como un pub y más como un restaurante. La panadería Chelsea está abierta todos los días, las 24 horas, y sirve rosquillas, magdalenas, rosquillas y sándwiches frescos durante todo el día. La tienda tiene una gran selección de sabores, incluido el bañado en miel, un favorito de los clientes pasados ​​de moda. Las rosquillas de pastel son livianas y no excesivamente dulces: las rosquillas de terciopelo rojo y arándano son especialmente buenas.

The Donut Pub, 203 W 14th St, Nueva York, NY, EE. UU., +1 212 929 0126

Mike's Donuts

Esta tienda familiar en Bay Ridge vende donas frescas y sencillas a precios de oferta. El pequeño escaparate ofrece una pequeña selección de variedades de rosquillas clásicas pero bien hechas que se elaboran todos los días. Prueba el sabor de manzana, que está lleno de rebanadas de manzana o cualquier variedad de gelatina. Con donuts como estos, los Dunkin 'Donuts al otro lado de la calle no tienen ninguna posibilidad.

Mike's Donuts, 6822 5th Ave, Brooklyn, NY, EE. UU., +1 718 745 6980

Por Casey Brand