Las 10 Mejores Cervecerías De Italia

Aunque principalmente se la conoce por ser un país rico en producción de vino, Italia también produce una cantidad significativa de cerveza sabrosa. La cerveza italiana está experimentando un cambio a medida que los cerveceros se ven afectados por el error de la cerveza artesanal, utilizando nuevos lúpulos y revigorizando viejos estilos. Enumeramos algunas de las mejores cervecerías de Italia en las que encontramos algunos sabores geniales.

Elav Brewery | Cortesía de Elav Brewery

Birrificio Indipendente Elav

Cerca de Milán, Birrificio Indipendente Elav es una cervecería artesanal que produce cervezas naturales y de alta fermentación. Explora el IPA grunge de color ámbar rojizo, con un sabor tropical y de pino al mismo tiempo, o prueba los Punks Do it Bitter, un galardonado espumoso y ambarino pálido con un sabor suave.

Birrificio Indipendente Elav, Via Autieri d'Italia 268, Bergamo, Italia , +39 035 334206

Cervecería Archea

Para una gran selección de cerveza artesanal de barril, eche un vistazo al entorno amigable de la fábrica de cerveza Archea en Florencia. Aquí, los clientes descubrirán una variedad de cervezas que están llenas de ricos sabores. La configuración de agujero en la pared hace que sea un lugar cómodo para conversar con el personal conocedor y amistoso que está dispuesto a sugerir cervezas. Se recomienda la degustación.

Cervecería Archea, via de'serragli 44r, Florencia, Italia , +39 055 219 671

Florence Sunset | © Maëlick / Flickr

Beer House Club

Florencia es generalmente aclamada como la capital de la cerveza de Italia, y el Beer House Club es un lugar divertido y peculiar para tomar una deliciosa bebida artesanal, que incluye deliciosos IPA y ricos stouts. Involucre al personal amistoso para averiguar sobre la cerveza que está bebiendo; pueden hablar extensamente sobre el sabor y la calidad y también sugerir otros nuevos para probar aquí.

Beer House Club, Corso dei tintori 34 / r, Florencia, Italia , +39 055 247 6763

Sella del Diavolo | © Joselu Blanco / Flickr

Barley Brewery

Elaborando nuevos sabores en una variedad de cervezas, la innovadora Barley Brewery está escondida en la isla de Cerdeña. Las cervezas refinadas de esta fábrica de cerveza ganan complejidad y profundidad a través de una segunda fermentación una vez que se embotellan, lo que significa que cada vez que se abre una cerveza Barely, tiene un sabor único. Pruebe Friska, Sella del Diavolo y Toccadibo, tres cervezas clásicas de todo el año, o vea la variedad de cervezas de temporada de la cervecería.

Barley Brewery, Cristoforo Colombo Street, Maracalagonis, California, +39 070 789852

Loverbeer

Inspirada en las tradicionales y auténticas tradiciones cerveceras, Loverbeer, en el norte de Italia, ofrece muchas cervezas deliciosas, como Madamin Oak Amber Ale o D'uvabeer fruit ale. Las grandes cervezas y el ambiente acogedor están firmemente arraigados en las pasiones del propietario de la fábrica de cerveza.

Loverbeer, Strada Pellinciona, 7, Marentino, TO, Italia, +39 347 3636680

Birra Almond 22

Dirígete a la costa este de Italia para probar la deliciosa variedad de cervezas fermentadas artesanales y embotelladas de Birra Almond 22. Los visitantes de esta cervecería descubrirán una selección única que va desde un Porter Imperial, conocido como Boogeyman, hasta un Pink IPA con un aroma elegante para acompañar sus sabores audaces.

Birra Almond 22, Contrada Remartello 47 / H, Loreto Aprutino - Pescara, Italia, +39 328 633 0050

Birrificio Italiano

Birrificio Italiano es una fábrica de cerveza galardonada y creadora del aromático Tripolis favorito, así como de numerosos otros brebajes sabrosos que los bebedores de entrada con la combinación de ingredientes crudos, naturales y frescos empleados para hacer estas excelentes bebidas de lúpulo.

Birrificio Italiano, Via Marconi 27, Limido Comasco, Italia, +39 031 548 1162

Birrificio Italiano | Cortesía de Birrificio Italiano

Birra del Borgo

Influenciado por las culturas cerveceras de Inglaterra y Bélgica, Birra del Borgo utiliza ingredientes naturales y regionales para elaborar cerveza al estilo italiano. Estas cervezas tienden a emplear el uso de ingredientes inusuales para crear cervezas como Etrusca, donde la fermentación ocurre en el entorno arqueológico de un ánfora, un elemento que históricamente se utilizó para contener el vino o el aceite de oliva. Disfrute de los sentidos en los sabores a pimienta y cítricos del Reale IPA, que tiene una baja carbonatación y un maravilloso tono ámbar en el vaso.

Birra del Borgo, Località Piana di Spedino snc, Borgorose, Abruzzi, Italia, +39 0746 31287

Reale IPA | Cortesía de Birra del Borgo

Birra Baladin

La cerveza Birra Baladin sigue la vida y los viajes de Teo Musso, el maestro cervecero que intenta capturar los sabores de Italia y Marruecos. Cuando era solo un brewpub, Baladin ya fomentaba su amor por la buena música, que ahora juega un papel clave en la creación del ambiente comunitario que los visitantes encontrarán.

Birra Baladin, Farigliano (CN), Prella, 60, Italia, +39 0173.778013

La Mummia de Birrificio di Montegioco | © Bernt Rostad / Flickr

Birrificio di Montegioco

Birrificio di Montegioco tiene la firme creencia de que hay un gusto correcto para cada persona. Esta fábrica de cerveza utiliza un método natural de maduración que lleva un poco más de tiempo para crear cerveza. Sin embargo, el resultado es una fantástica variedad de sabores. Pruebe el Runa, que tiene una mezcla de azahar y albaricoque, o la rata Weizen, diseñada según la cerveza bávara y hecha con un 30% de trigo malteado que le da una agradable tonalidad dorada.

Birrificio di Montegioco, Frazione Fabbrica 1, Montegioco (AL ), Italia , +39 0131 029012