Los 10 Mejores Restaurantes Imprescindibles En Reno, Nevada
© Eelke Folmer / WikiCommons
© Cortesía de Squeeze In
Squeeze In
En 2003, la familia Young compró el Squeeze In - establecido en 1974 - en Truckee, CA. Hoy son los orgullosos propietarios de tres ubicaciones en el norte de Nevada y dos en California, todas con un ambiente divertido y ecléctico. El Squeeze In, especializado en desayunos y almuerzos estadounidenses, además de sabrosas margaritas y mimosas, es conocido por su extenso menú y tortillas gigantes preparadas de diferentes maneras. Deliciosas opciones para destacar son la tracy picantes, una tortilla - presentada en el programa de televisión Throwdown with Bobby Flay - rellena de champiñones, tocino, queso jack y aguacate y zweifel con mantequilla de maní, manzana, plátanos y miel - una tortilla loca para los aventureros. Al preocuparse por las necesidades dietéticas de los clientes, este restaurante también ofrece opciones veganas y sin gluten. No olvides dejar tu marca en Squeeze In escribiendo un mensaje en la pared.
Squeeze In, 5020 Las Brisas Blvd., Reno, NV, EE. UU., +1 775 787 2700
© Cortesía de 4th Street Bistro
4th Street Bistro
Fundada en 2000 por la chef Natalie Sellers y Carol Wilson, que es la gerente general, 4th Street Bistro se especializa en comida estadounidense contemporánea imbuida de sabores de todo el mundo. Situado en una casa convertida, este bistró presenta un interior elegante con una hospitalidad y una cocina amistosas elaboradas con ingredientes de la mejor calidad, que incluye productos orgánicos además de los de proveedores locales. El menú es estacional y atraerá a una amplia gama de amantes de la cocina, incluidos los vegetarianos y sin gluten. Destacan el halibut de Alaska asado al horno acompañado de quinoa con azafrán, calabaza de verano y tomates picantes encurtidos y filet mignon con judías verdes y doradas, gratén de gruyere de patata y mantequilla de chalote chalote. También hay disponibles deliciosos postres y una galardonada carta de vinos.
4th Street Bistro, 3065 W. 4th St., Reno, NV, EE. UU., +1 775 323 3200
Interior | Cortesía de Campo
Campo
Situado a lo largo del río Truckee en el centro de Reno, Campo es un establecimiento de comidas, propiedad del aclamado chef Mark Estee, que se especializa en reconfortar platos italianos. Todo está hecho a partir de cero, incluida la pasta y los salumi, y los platos de temporada destacan ingredientes procedentes de proveedores locales de toda la zona. Los comensales pueden comenzar su comida con coliflor a leña con chiles calabreses, ajo y crutones, seguido de gnocchi de hierbas con champiñones, espinacas, salsa de crema grana padano cubierta con mascarpone de trufa y terminar con un sabroso postre, como el caramelo budino. Con un ambiente que emana calidez con su moderno interior rústico y un servicio atento, Campo es un lugar maravilloso para relajarse con familiares y amigos.
Campo, 50 N. Sierra St., Reno, NV, EE. UU., +1 775 737 9555
Cortesía de Great Full Gardens
Great Full Gardens
Fundado en 2013, Great Full Gardens es un restaurante informal en Midtown District que ofrece cocina de Nueva América. Este restaurante realmente atiende a todos los amantes de la comida, ya que tiene una gran cantidad de opciones vegetarianas, veganas, sin gluten y paleo, además los amantes de la carne estarán igualmente satisfechos con las opciones. Great Full Gardens utiliza solo los mejores ingredientes de calidad de fuentes locales; ¡no se puede obtener mucho más local que su propio invernadero! Los mejores platos deliciosos incluyen el hash vegano con papas orgánicas, soirizo, brócoli, espinaca y cebolla; un sándwich de BLTA con tocino ahumado de manzana con aioli de tomate asado, aguacate, lechuga y tomate en un naan tostado; y linguini y almejas. También son conocidos por sus gofres de Lieja y varias sopas, que son de Gino the Soup Man.
Great Full Gardens, 555 S. Virginia St. # 107, Reno, NV, EE. UU., +1 775 324 2013
Harrah's Steak House
Situado en Harrah's Casino, Harrah's Steak House es un elegante establecimiento perfecto para celebrar una ocasion especial. Incluido en el Fine Dining Hall of Fame, el primer restaurante del norte de Nevada en serlo, este restaurante ofrece a los distinguidos comensales una selección de suculentos bistecs, mariscos y otras exquisiteces. Para un placer especial prueba el chateaubriand para dos servido con salsa bearnesa, o el bistec Diane, que es medallones de ternera flambeados al lado. Una gran cantidad de guarniciones, incluyendo papas gratinadas y espinacas a la crema, también están disponibles. Con un ambiente que rezuma sofisticación y un servicio impecable, no es de extrañar que este asador sea uno de los mejores de Reno.
Harrah's Steak House, Harrah's Reno Casino, 219 N. Center St., Reno, NV, EE. UU., + 1 775 786 3232
Rack of Lamb / Cortesía de Naan & Kabab
© Cortesía de Naan & Kabab
Naan & Kabab
Queriendo compartir su pasión por crear deliciosos platos, el chef Maurice Afraimi abrió Naan y Kabab en 2009. Situado frente al Peppermill Resort en un colorido edificio, este restaurante está especializado en cocina mediterránea. Abierto todos los días del año, incluidas las principales festividades, el ambiente cálido y acogedor atrae a turistas y lugareños por igual, y eso sin mencionar la comida más sabrosa, que incluye una gran cantidad de aperitivos, sopas, ensaladas, sándwiches, platos principales, además de postres. Destacan el cordero de cordero, que incluye cuatro chuletas de cordero marinado a la llama servidas con arroz basmati azafrán y verduras asadas al fuego, y el estofado mediterráneo con verduras asadas en una reducción de tomate, limón y azafrán: un sabroso opción vegetariana.
Naan & Kabab, 2740 S. Virginia St., Reno, NV, EE. UU., +1 775 825 3113
Imagen cortesía de Old Granite Street Eatery
Old Granite Street Eatery
Old Granite Street Eatery es un restaurante informal ubicado en el centro de la ciudad que se especializa en cocina casera estadounidense en un acogedor ambiente moderno y rústico. Popular entre la multitud local, este espacioso restaurante cuenta con un rústico bar de madera perfecto para tomar una bebida artesanal, cerveza artesanal o una copa de vino antes de deleitarse con la cocina elaborada con ingredientes locales frescos. Ofreciendo menús de temporada, destaca el filete ranchero a la leña con papas Yukon, mostaza y champiñones y los huevos de verduras asadas con variedad de vegetales, incluyendo champiñones y calabacines, cubiertos con una salsa picante holandesa - disponible para el brunch durante el almuerzo. fin de semana. Para el postre, pruebe el tentador budín de caramelo con una galleta graham de chocolate cubierta con crema de whisky y una galleta de encaje.
Old Granite Street Eatery, 243 S. Sierra St., Reno, NV, EE. UU., +1 775 622 3222
Imagen cortesía de Peg's Glorified Ham n Eggs
Peg's Glorified Ham n Eggs
Un restaurante familiar operado desde 1 , Peg's Glorified Ham n Eggs sirve reconfortante desayuno y almuerzo americano los siete días de la semana. Creciendo en una pequeña cadena a lo largo de los años con cuatro ubicaciones en el norte de Nevada más una en California, Peg's -llamada 'Mejor desayuno en Reno' durante los últimos 12 años- atrae a lugareños y turistas que desean probar una variedad de abundantes platos. Con un montón de platos de huevos, incluyendo ocho huevos benditos, panqueques, sándwiches y otros sabrosos platos, destacan el Benedict del chef George con hamburguesas de chorizo encima de un muffin inglés con huevos escalfados y un hojaldre de chipotle picante y la tortilla de Sierra con pollo picante, verde chiles, jalapeños, queso jack y aguacate. No se deje intimidar por las largas colas en el fin de semana, ya que vale la pena la espera.
Jamón Glorificado n Huevos de Peg, 420 S. Sierra St, Reno, NV, EE. UU., +1 775 329 2600
Interior | © Jeff Dow / Cortesía de SouthCreek Pizza
SouthCreek Pizza Co.
SouthCreek Pizza Co., ubicada en el sur de Reno, es una empresa local propiedad de la familia Madan que se especializa en sabrosa pizza de leña. En un ambiente cálido y acogedor, los amantes de la pizza pueden deleitarse con algunas de las pizzas de la más alta calidad elaboradas con ingredientes de fuentes locales e internacionales, incluida la harina de Nápoles. Todas las pizzas, incluidas las fragantes espinacas con espinacas, mozzarella fresca, gruyere, ricotta Sarvecchio parmesano, ajo, pimienta negra y sal marina, son elaboradas artesanalmente y cocinadas en un horno de ladrillo Stephano Ferrara también de Nápoles. Los comensales pueden disfrutar de sus comidas, que también incluyen una gran variedad de ensaladas y sándwiches, en una de las muchas mesas, en el bar con vista a la cocina abierta, o si el clima lo permite, en el encantador patio.
SouthCreek Pizza Co., 45 Foothill Rd., Reno, NV, EE. UU., +1 775 622 1620
Süp
Inaugurado en 2007 por su esposo y esposa Christian y Kasey Christensen, Süp es un restaurante informal y rápido ubicado en Midtown. sirviendo sopas gourmet - hay muchas variedades cada día - sándwiches y ensaladas. Los huéspedes pueden estar seguros de que están recibiendo solo la mejor comida, ya que todo está hecho a partir de cero, incluidas las existencias de sopa, con ingredientes de calidad, que se obtienen localmente cuando están disponibles. Sirviendo el almuerzo y la cena de lunes a sábado, las deliciosas opciones de sopa incluyen el brócoli cheddar, la papa horneada cargada y la sopa de tomate, por nombrar algunos. Pruebe el club, que es pollo de romero con tocino, queso provolone, tomates, romana y alioli de mostaza y ajo en pan de queso cheddar, para una elección de sándwich satisfactoria. Con un ambiente encantador y un personal amable, los comensales tienen garantizada una experiencia agradable en Süp.
Süp, 669 S. Virginia St., Reno, NV, EE. UU., +1 775 324 4787
