Los 10 Mejores Restaurantes En Roanoke, Virginia
@Taber Andrew Bain
Local Roots
Local Roots es un restaurante de "granja a mesa", lo que significa que todos los ingredientes provienen de las granjas del suroeste de Virginia. Los agricultores específicos se utilizan para cada temporada, por lo que el restaurante solo utiliza los ingredientes más frescos. Dianne Elliot se convirtió en la dueña del restaurante en 2009 después de comprarlo a su hijo. Desde entonces, ha desarrollado Local Roots en un alimento básico local muy querido. Los platos anteriores han incluido carne de res con puré de apio y patata, así como tagliatelle con carne de cerdo y ragú de calabaza. Brunch es un éxito igualmente grande, con interpretaciones innovadoras de platos clásicos.
Local Roots, 1314 Grandin Rd, Roanoke, VA, EE. UU., +1 540 206 2610
Cortesía de Local Roots
Hollywood's
For más de 12 años Hollywood's, un restaurante de estilo americano, ha estado deleitando a los fanáticos de la comida en Virginia. Pero lo más destacado aquí es la panadería, que sirve algunos de los mejores pasteles y postres que es probable que encuentre. Los pasteles incluyen el Killer Carrot Cake, que noqueará a los comensales, y el Better than Sex Cake. Las opciones saladas incluyen todos los platos favoritos conocidos, como pasteles de cangrejo, filetes y chuletas de cerdo. Así que ven con hambre y atrévete.
Hollywood's, 7770 Williamson Rd, Roanoke, VA, EE. UU., +1 540 362 1812
Lucky
Como Local Roots, Lucky es otro restaurante Roanake que hace una declaración contundente sobre la escena del catering local de la granja a la mesa. Además de los platos inspirados localmente y de excelente cocina, Lucky también alberga uno de los mejores bares de cócteles de la ciudad, si no el estado. La combinación de restaurante y bar es silenciosamente sofisticada, con iluminación de bajo nivel y azulejos oscuros en todas partes, una excelente ubicación si lo que busca es impresionar en una cita. El menú cambia regularmente, así que asegúrese de llamar con anticipación si le preocupa que no le guste lo que se ofrece ese día.
Lucky, 18 Kirk Ave SW, Roanoke, VA, EE. UU., +1 540 982 1249
Billy's
Mientras que el nombre de Billy puede evocar pensamientos de un establecimiento rudo en general, esto no podría estar más lejos de la verdad. Billy's es una exhibición de la mejor gastronomía de Roanoke, con comida preparada por el galardonado chef principal Tyler Mason y el galardonado chef soviético Kyle Femrite. Los comensales pueden esperar sentarse en mesas sólidas de madera oscura, con un entorno minimalista y vajilla, no esperes nada demasiado estrafalario aquí. Sin embargo, la comida es deliciosamente experimental, con excelentes fusiones de la cocina estadounidense, junto con sabores asiáticos y europeos. Los platos incluyen pescado mahi-mahi ennegrecido con salsa de piña, así como chuletas de cerdo en un glaseado de bourbon.
Billy's, 102 Market St SE, Roanoke, Virginia, EE. UU., +1 540 206 3353
Fork In The Alley
Fork in the Alley es un agradable y agradable establecimiento local situado en el corazón de Roanoke. Sirviendo comida típica americana, que incluye hot dogs, hamburguesas y pizzas, este local también es muy conocido por su personal amable y ambiente. Fork in the Alley ofrece ofertas regulares para atraer a los clientes. Hay una serie de hamburguesas preparadas, como el azul de Cajun con tocino y mayonesa de queso azul, pero Fork in the Alley también permite a los clientes personalizar completamente sus hamburguesas con cualquier cantidad de salsas, coberturas y accesorios. Así que deja volar tu imaginación.
Tenedor en el callejón, 2123 Crystal Spring Ave SW, Roanoke, VA, EE. UU., +1 540 982 3675
River and Rail
Con solo dos años, River and Rail es relativamente nuevo en la escena gastronómica establecida en Roanoke. Un pequeño bistro de estilo comunitario, la comida es preparada por el chef y propietario Aaron Deal. Deal, que creció en Carolina del Norte, ha sido coronado como el mejor chef de Chicago por debajo de los 30 años. Con opciones de bebidas que incluyen cervezas artesanales y cócteles exclusivos, la comida se prepara con una mezcla de influencias francesas y del sur de Estados Unidos. Los platos principales incluyen lomo de cerdo de Berkshire con manzanas y chucrut, así como codornices rellenas de Georgia, servidas con guisantes de campo al horno y remolachas para bebés.
River and Rail, 2201 Crystal Spring Ave SW, Roanoke, Virginia, EE. UU., +1 540 400 6830
Regency Dining Room
El Regency Dining Room se puede encontrar en el hermoso y suntuoso Hotel Roanoke, que es, por cierto, un lugar excelente para alojarse si estás en la ciudad por un período prolongado de tiempo. La Sala de Regencia, donde la comida es preparada por el chef ejecutivo Stephen DeMarco, está llena de historia. Los menús proporcionan excelentes comidas durante todo el día. El chef DeMarco dice que la Regency Room aprovecha al máximo una tienda local, compre local, la mentalidad, que está en consonancia con el espíritu general de esta ciudad.
Regency Dining Room, The Hotel Roanoke & Conference Center, 110 Shenandoah Ave NE , Roanoke, VA, EE. UU., +1 540 985 5900
Rockfish
Rockfish, con sus paneles de piso de color pino y paredes de color verde oliva, otorga un aire veraniego en cualquier época del año. Con música en vivo y fantástica comida y bebida, Rockfish es un gran lugar para ir con toda la familia, o incluso grandes grupos de amigos. Después de abrir en 2008 en la zona ecléctica Grandin Village de Roanoke, el restaurante rápidamente se convirtió en uno de los favoritos locales, con más de 170 vinos cuidadosamente seleccionados. El menú está en constante evolución y, como muchos restaurantes en esta ciudad distendida, se basa completamente en ingredientes de temporada. Los platos han incluido pato confitado crujiente, trucha con costra de pecanas y pasteles de cangrejo de bajo país.
Rockfish, 1402 Grandin Rd SW, Roanoke, VA, EE. UU., +1 540 904 5454
Carlos
Carlos es el primer ministro de Roanoke Restaurante brasileño El lugar ha sido tachonado de premios y reconocimientos a lo largo de su vida, incluidos el mejor chef, el mejor postre y el mejor servicio. Carlos también es un ganador constante del premio al mejor restaurante de Roanoke, por lo que es una visita obligada para cualquiera que esté pensando en visitar la ciudad. A pesar de sus raíces brasileñas, Carlos tiene un ambiente más sombrío de lo que muchos podrían esperar, con muebles oscuros y vajilla clásica en este restaurante familiar. Carlos presenta una gran cantidad de platos de carne, pero los vegetarianos no deben preocuparse, hay algo aquí para todos.
Carlos, 4167 Electric Rd, Roanoke, VA, EE. UU., +1 540 776 1117
Beamers 25
Beamers 25 sirve una combinación mágica de diferentes cervezas artesanales y deliciosas hamburguesas, muchas de las cuales son particularmente innovadoras e inspiradoras. Propiedad y operación durante los últimos 25 años por Frank Beamer, el entrenador de fútbol de Virginia Tech Hokies, este bar de hamburguesas fresco y sofisticado garantiza una gran experiencia para todos sus comensales. Un artículo particularmente popular es la hamburguesa banh mi. Con sutiles influencias vietnamitas, esta hamburguesa de cerdo viene con zanahoria, jengibre encurtido y mayonesa de cilantro y chile. Para los puristas, también hay hamburguesas americanas clásicas, como el tocino y el queso, que se pueden cocinar a su gusto.
Beamers 25, 357 Salem Ave SW, Roanoke, VA, EE. UU., +1 540 904 6233