Los 10 Mejores Restaurantes En Alexandria, Virginia

Quizás sea solo unos pocos kilómetros al sur de Washington, DC, pero Alexandria, Virginia, tiene un aire refinado. La ciudad también tiene una reputación de excelentes restaurantes junto a tiendas de antigüedades, galerías de arte y teatros. Para los comensales hay una amplia gama de restaurantes: aquí 'nuestra guía para 10 de los mejores.

Old Town Alexandria | © SchuminWeb / WikiCommons

Le Refuge

Le Refuge es el restaurante francés más antiguo del casco antiguo de Alejandría. El menú es de estilo bistro francés tradicional y tiene una excelente reputación entre los alejandrinos locales. Encontrará platos clásicos como sopa de cebolla francesa, aguacate relleno de carne de cangrejo, escargots, ancas de rana y filet mignon servido con salsa Roquefort.

Le Refuge, 127 N Washington Street, VA, EE. UU., +1 703 548 4661

Cosmopolitan

Cosmopolitan es un restaurante y parrilla de gestión familiar que ofrece cocina alemana y de los Balcanes elaborada con los mejores ingredientes. En el menú se incluyen entrantes que incluyen gulash tradicional y cevapcici , o carne picada a la plancha preferida en Serbia y Croacia. También puede comenzar una ensalada griega o tilapia, aunque los platos principales disponibles en Cosmopolitan son especialmente atractivos para los carnívoros: pruebe el escalope de ternera relleno, el escalope wiener y jaeger, el escalope de pollo pikata, las chuletas de cordero, los bistecs o los pinchos de pollo.

Cosmopolitan, 770 Richmond Highway, Alexandria, Virginia, EE. UU., +1 703 360 3440

House of Dynasty

House of Dynasty es uno de los restaurantes chinos más antiguos y más respetados en la región norte de Virginia. La cocina es, por supuesto, china, aunque con énfasis en platos taiwaneses como los langostinos servidos con nueces y carne de naranja que rara vez se ven en los menús chinos tradicionales. También hay una variedad de platos clásicos elaborados con carne de res, cerdo, pato y pollo, vieiras, camarones y opciones vegetarianas. Las especialidades del chef incluyen pollo de cristal en salsa de ajo, pescado de dos sabores y filete de pescado al estilo de Szechuan.

House of Dynasty, 7550 Telegraph Road, Alexandria, Virginia, EE. UU., +1 703 922 5210

Rustico

Rustico se enorgullece de ofrecer cocina honesta y de buena calidad con grandes sabores, servida con excelentes cervezas, de las cuales hay más de 400 en el caché Rustico. Espere los clásicos modernos en el menú, incluidos los entrantes como la ensalada César, mejillones al vapor, albóndigas de cordero y carne asada a la sal. Entre los platos que se ofrecen están los clásicos como la trucha arcoiris a la parrilla, hamburguesas, costillas de puerco, medio pollo asado y un solomillo de ternera servido con reducción de queso azul.

Rustico, 827 Slaters Lane, Alexandria, VA, EE. UU. , +1 703 224 5051

Vermilion

Vermilion en el casco antiguo de Alexandria ha sido ampliamente elogiado por la cocina americana simple y moderna que se ofrece. El menú ofrece cocina regional con ingredientes de origen local que no es demasiado complicado o refinado. En el menú se sirven platos principales como salmón a la sartén, tagliatelle casero, solomillo de ternera de origen local y cordero 'Fields of Athenry'. Entre los postres que se encuentran en Vermilion hay clásicos familiares y alentadores, como el pastel de merengue de limón, los buñuelos de ricotta de semilla de amapola y el pastel de miga de bayas.

Vermilion, 1120 King Street, Alexandria, VA, EE. UU., +1 703 684 9669

Feria de la Sociedad de Cortesía

Feria de la Sociedad

La Feria de la Sociedad combina carnicería, panadería, restaurante, bar de vinos y mercado bajo un mismo techo. Hay degustaciones de vinos y demostraciones de recetas con la opción de una cena de tres platos en compañía del chef y sumiller que brinda consejos y notas de cata. El menú del set actualmente incluye solmorgio, lomo de cerdo frotado con adobo y churros con caramelo de mora. El carnicero ofrece carnes raras como antílopes y jabalíes, así como cortes de vísceras como tripas, cerebros, hígados y riñones que rara vez se consumen en la actualidad. El restaurante ofrece noches temáticas durante toda la semana.

Feria de la sociedad, 277 Washington Street, Alexandria, Virginia, EE. UU., +1 703 683 3247

Cortesía Society Fair

Restaurant Eve

El restaurante Eve ofrece una sofisticada experiencia gastronómica en el casco antiguo de Alexandria. Después de haber desarrollado fuertes vínculos con proveedores locales, el restaurante tiene como objetivo servir lo mejor en productos orgánicos de Virginia, con hierbas y frutas procedentes del jardín del restaurante. El restaurante está ubicado en un antiguo almacén que data de la década de 1800 y ofrece un menú de degustación y una opción a la carta para el servicio de cena. Entre los entrantes se encuentran ensalada de espárragos de Virginia y terrina de foie gras con ruibarbo local, con chuletón de ternera y mollejas crujientes de ternera para platos principales.

Restaurante Eve, 110 South Pitt Street, Alexandria, Virginia, EE. UU., +1 703 706 0450

Brabo

Brabo es un proyecto colaborativo entre el jefe de cocina belga Robert Wiedmaier y el chef de cocina Harper McClure. La cocina refleja los orígenes de los dos chefs y fusiona clásicos belgas y continentales con un toque contemporáneo que utiliza los mejores productos de temporada. Originalmente proveniente de Amberes, Wiedmaier nombró el restaurante después de la estatua de Brabo en su ciudad natal. Hay una mesa de chef en la que los comensales pueden degustar un menú de degustación proporcionado por el jefe de cocina y sommelier, y una terraza al aire libre para comer al aire libre. Brabo ha establecido fuertes vínculos con granjas locales y productores de alimentos artesanales con un menú que incluye foie gras, carpaccio de bisonte, sardinas mediterráneas, pechuga de pato asada de miel, lomo de cordero y pez espada, todo servido con la opción de patatas fritas con mayonesa en el tradicional belga manera.

Brabo, 1600 King Street, Alexandria, Virginia, EE. UU., +1 703 894 3440

The Majestic

The Majestic sirve comida clásica estadounidense con productos de temporada de la mejor calidad. Entrantes en el menú incluyen mousse de hígado de pollo y almejas locales, mientras que los platos principales en The Majestic incluyen chuletas de cerdo a la parrilla, cáscaras de cangrejo relleno, estofado de mariscos de la bahía de Chesapeake y pollo.

The Majestic, 911 King Street, Alexandria , VA, EE. UU., +1 703 837 9117

Cortesía de The Majestic

Dishes of India

Los residentes de Virginia consideran que Dishes of India es uno de los mejores restaurantes indios de toda el área de Washington DC. En el sitio de los platos de la India es un horno tandoor, con el restaurante que ofrece platos que representan toda la cocina de la India en lugar de una región en particular. Encontrará biryanis y karahis del norte, así como platos tandoor y comidas cocinadas con carbón. En el menú puede encontrar un curry para satisfacer su gusto individual, desde las mejores madras y vindaloo, hasta kormas más frescos, tikka masalas y platillos más sencillos como el pollo con mantequilla.

Dishes of India, en el centro comercial Belle View, 1510-A Belleview Boulevard, Alexandria, VA, EE. UU., +1 703 660 6085