Los 10 Mejores Restaurantes Culturales En Oxford, Inglaterra
Oxford está lleno de historia, como lo demostrará una caminata por cualquiera de sus calles, con una arquitectura que va desde medieval hasta la actualidad / Pixabay
Cherwell Boathouse
Un restaurante combinado con una estación punt, Cherwell Boathouse cuenta con una de las mejores vistas de la ciudad. Esto le permite contemplar el río con un vaso de su amplia lista de vinos, que ha ganado la 'Lista de vinos del año' de la Guía de buena comida . Propiedad de la familia Verdin desde 1968, cuando se abrió por primera vez el restaurante, el menú combina ingredientes británicos con un toque gallo. Deliciosos platos inusuales en el menú incluyen una crema de caramelo de alcachofa, filete de ternera con foie gras y una mousse de chocolate blanco y cardamomo. Un final perfecto para pasar un día disfrutando de los muchos tesoros de Oxford es disfrutar de una comida en este lugar ideal con vistas al pasatiempo histórico.
Cherwell Boathouse, 50 Bardwell Road, Oxford, Reino Unido, + 44 1865 552 746
Magdalen Arms
La comida británica es conocida por sus abundantes sabores y su carácter con mucho cuerpo. The Magdalen Arms es un testimonio de esto, ya que su menú tiene una selección rotativa de platos gigantes de tamaño compartido, que se remontan a las tradiciones rústicas de servir carne de buena calidad y de origen local para una gran empresa. Si bien la tradición es fuerte, hay un innegable giro gourmet. El crítico de alimentos Guardian Jay Rayner descubrió que su bistec de tamaño compartido y su tarta de cerveza eran tan buenos que, según se dice, casi se quedó sin palabras. Comer en Magdalen Arms es menos como ir a un restaurante y más como visitar a un viejo amigo de la familia, ofrecer clásicos de la comida reconfortante con un guiño a la sofisticación moderna y destreza culinaria.
Magdalen Arms, 243 Iffley Road, Oxford, Reino Unido, + 44 1865 243 159
My Sichuan
Mi Sichuan no puede ser acusado de estancamiento, cambian su menú cada seis meses según las sugerencias de los comensales. Algunos de los platos más recientes incluyen puré de taro con arándanos, costillas de cordero crujientes aromáticas y tofu con almendras. Ubicado en el antiguo edificio Central Boys 'School, el restaurante ofrece, de manera bastante apropiada, una educación en comida y cultura de Sichuan. El restaurante organiza eventos especiales para coincidir con los festivales del calendario chino. Hay albóndigas gratis en el año nuevo chino y Zongzi gratis (arroz glutinoso relleno de rellenos) en el festival anual de Duanwu. Un lugar ideal para visitar con una gran cantidad de amigos, My Sichuan es un elemento básico de Oxford.
My Sichuan, The Old School House, Gloucester Green, Oxford, Reino Unido, + 44 1865 236 899
Hay albóndigas gratis en chino Año Nuevo y Zongzi gratis en el festival anual de Duanwu © Alpha / Flickr
Turl Street Kitchen
Turl Street Kitchen no solo ofrece comida de excelente calidad, mereciendo un lugar en la Good Food Guide, pero está ubicado en un edificio con una historia sorprendente. Habiendo comenzado su vida como alojamiento para estudiantes de Exeter College en 1785, el espacio se convirtió en una cafetería en 1820. En 1945, los hermanos Bahadur abrieron el restaurante Taj Mahal en el lugar, una de las primeras casas de curry en el país. Después de algunos años como el edificio y la biblioteca de QI, ahora es el hogar de un restaurante y cafetería práctico con un menú que cambia a diario, lo que demuestra su impresionante compromiso en el abastecimiento de ingredientes locales.
Turl Street Kitchen, 16 Turl Street, Oxford, Reino Unido, + 44 1865 264 171
Zheng
Inaugurado en 2014 por Adam Tan, que anteriormente trabajó como front of house en Sojo, uno de los principales restaurantes chinos de Oxford, Zheng es un evento inclusivo. Llamado así por Zheng He, el legendario explorador del siglo XV, el restaurante sigue sus pasos al incluir comida de todo el continente asiático sin escatimar en calidad. Puede probar su valía contra el intenso calor de Sichuanese 'Grandmother's Chilli', saborear el crujido de los langostinos de cereal de Singapur y disfrutar de la dulzura distintiva del vientre de cerdo cantonés. Sirviendo un menú Dim Sum en la parte superior de su impresionante selección de platos, Zheng es un restaurante de visita obligada para aquellos que deseen probar la prometedora escena culinaria de Oxford.
Zheng, 82 Walton Street, Oxford, Reino Unido, + 44 1865 511 188
Disfruta de la dulzura distintiva de la panceta de cerdo cantonesa © Smalljude / Flickr
Atomic Burger
Al entrar en Atomic Burger eres recibido con una verdadera explosión de cultura popular, ideal para quienes recuerdan el sábado por la mañana caricaturas y maratones de MTV. La decoración de Atomic Burger es atrevida, divertida y audaz, al igual que su comida. Todas las hamburguesas tienen títulos tomados de la cultura popular, desde la 'Dolly Parton', que viene con dobles hamburguesas y tocino doble, hasta el 'Boris Karloff', que es su versión del build-your-own. Cada hamburguesa viene con una selección de lados, incluyendo sus 'sci fries', papas fritas tradicionales cubiertas con un toque moreish hecho de chile y ajo. Aquellos con gran apetito también deben probar uno de sus batidos, que vienen en versiones alcohólicas y no alcohólicas. Las instalaciones son pequeñas, así que si tiene problemas para encontrar una mesa, pruebe su restaurante hermano, Atomic Pizza, más abajo en Cowley Road, que también sirve hamburguesas derretidas en la boca.
Atomic Burger, 96 Cowley Road, Oxford, Reino Unido , +44 1865 790 855
Dosa Park
Dosa Park brinda una lección para no juzgar un libro por su portada. Desde el exterior, el restaurante parece uno de los muchos kebab y pollo frito de Oxford, pero no te dejes engañar ya que Dosa Park es único en Oxford por su elección de comidas callejeras del sur de la India. Toman su nombre del dosa , un tipo popular de panqueque hecho con arroz y pasta de lentejas que viene con una selección de rellenos. Un tipo de panqueque más grueso es el utthapam , generalmente descrito como una "pizza india". Viniendo en forma de rosquilla está el vada , que es un tentempié de buñuelos salados destinado a ser bañado en salsa sambar o chutney. Si sientes que hacer una elección singular es demasiado restrictivo, disfruta del thali , una fuente de platos del menú y una gran muestra de este tipo de cocina.
Dosa Park, 25 Park End Street, Oxford , Reino Unido, + 44 1865 791 197
Gee's
Ubicado en un conservatorio de cristal del siglo XIX originalmente propiedad de la familia Gee, Gee's es posiblemente el mejor lugar de la familia de restaurantes de Old Bank. El conservatorio se utilizó originalmente como un tipo de centro de jardinería para las guarderías de Gees, y el restaurante mantiene ese patrimonio con su énfasis en la cocina fresca y de alta calidad, cambiando con las estaciones. La comida proviene a menudo de las ricas tierras de cultivo de Oxford, y la carne de la granja Rofford se ha convertido en un elemento fijo en el menú. Recientemente han sido renovados para agregar un horno de leña y una parrilla de carbón a su cocina, agregando un toque de estilo rústico a su prestigio clásico.
Gee's, 61 Banbury Road, Oxford, Reino Unido, +44 1865 553 540
Georgina's
Hay muchas opciones excelentes para comer algo en el mercado cubierto de Oxford, pero una de las mejores es también una de las más difíciles de encontrar. Georgina's Café está escondido en un tramo de escaleras que cruje entre Brothers Café y la tienda Covered Arts, pero cuenta con un ambiente tremendamente agradable y divertido. La proximidad de mesas y servidores, junto con los carteles de películas vintage que adornan las paredes, alienta la conversación. Usualmente conocidos por sus abundantes porciones de quiche y ensaladas con un excelente café, recientemente agregaron un nuevo artículo a su menú de larga data, ahora sirven hamburguesas hechas a mano en ciabatta. Muy apreciado tanto por estudiantes como por trabajadores, Georgina's es el lugar para ir a comer como un Oxonian.
Georgina's Café, Avenue 3 (arriba), Covered Market, Oxford, Reino Unido, + 44 1865 249 527
Georgina's es el lugar para ir a comer como un Oxonian / Pixabay
Vaults and Garden Café
Se encuentra en la Plaza Radcliffe, entre la Iglesia de la Universidad y la Cámara Radcliffe, el Café de las Bóvedas y el Jardín podría poseer el entorno más grandioso de la ciudad. El interior del café es, de hecho, el sitio de uno de los edificios más antiguos de la Universidad de Oxford, la Old Congregation House, que se estableció para las reuniones académicas en el siglo XIV. Incluso entre estos edificios históricos, el café se mantiene como en casa y ofrece platos abundantes y sin pretensiones, como tagine de garbanzo y lasaña de ternera. El espacio es famoso localmente por proporcionar un sustento cálido y una hospitalidad amistosa en invierno, cuando las piedras de Oxford son una ciudad fría. La cafetería también ofrece una selección de desayunos cocinados y pasteles recién horneados para el té de la tarde.
Vaults and Garden Café, University Church, 1 Radcliffe Square, Oxford, Reino Unido, + 44 1865 279 112
