El Mejor Chocolate Caliente En Melbourne, Australia

Melbourne puede ser la capital cafetera de Australia , pero cuando baja la temperatura, no hay nada mejor que una humeante taza de chocolate caliente, y en estos días, los baristas están transformando la bebida decadente en una forma de arte aromático. Desde ollas con sabores de lava lujosamente rica hasta cacao sudamericano tradicional y momentos de fusión desconcertantes, Melbourne está repleta de indulgencias de chocolate este invierno.

Hash Specialty Coffee

Justo al lado de Lonsdale Street, en Hardware Lane, las colas de personas pueden a menudo se puede ver a través del crudo invierno de Melbourne como un sabor a chocolate caliente agridulce que es tan experimental como una clase de química. Inspirados en el helado de hadas, los propietarios Syed Mirraney y Ben Lou crearon una experiencia multisensorial que está tomando las redes sociales por sorpresa. Observe cómo un embudo impersonal de hilo de hadas recién hilado se desintegra al tirar un matraz de Mork Dark 85 por ciento de Cacao sobre él para una experiencia decadente que nunca olvidará.

Hash Specialty Coffee, 113 Hardware Street, Melbourne VIC, Australia, + 61 3 8529 0284

Chocolate caliente y Mocha © snickclunk

Koko Black

Koko Black defiende la filosofía de que "el chocolate tiene la capacidad de llevarnos a algún lado", y con siete ubicaciones en Melbourne, nunca estarás muy lejos de un chocolate caliente Koko Black. Su mezcla belga característica consiste en 54 por ciento de chocolate negro y se elabora durante dos horas para crear una textura aterciopelada. Hay seis sabores diferentes disponibles, cada uno de los cuales está desarrollado para evocar una calidad única: belga, moka, chile, canela, avellana y la nueva edición limitada, naranja.

Koko Black, tienda 4 Royal Arcade 335 Bourke Street, Melbourne VIC, Australia, +61 3 9354 0720

Cortesía de Koko Black

Chokolait

Ubicado en el nivel tres del Emporio, Chokolait fue establecido en 2007 por los chocolateros Ross y Marianna Harvey, quienes creen que "la búsqueda de la perfección es un esfuerzo que vale la pena '. Su cobertura belga Hot Chokolait viene en una variedad de variedades que incluyen leche clásica, chocolate negro y blanco con Jaffa, affogato, mocha, chile y opciones de canela. También puede elegir entre el rango Chokolaits Origins con Ugandan 80 por ciento, Ecuador 71 por ciento, Perú 64 por ciento y Venezuela 43 por ciento disponible.

Chokolait, Tienda 342 - Nivel 3, Emporium 287 Lonsdale Street, Melbourne VIC, Australia, + 6 3 9662 4235

Chokolait © chokolait.com.au

Lindt

En 2004, se inauguró el primer café Lindt en Sydney, y hoy hay ocho cafeterías en Australia, cuatro de las cuales se encuentran en Melbourne. Uno de los platos de menú más populares es su exclusivo chocolate caliente, que se presenta de forma desconstruida, lo que le permite controlar la cantidad de leche recién exprimida que se mezcla con la olla de leche y el chocolate derretido oscuro.

Lindt, 271 Collins Street, Melbourne, VIC, Australia, +61 3 9667 0900

Cortesía de Lindt Chocolate

Sonido

El chocolate caliente es para los colombianos lo que el café de la mañana es para los melburnianos y en el café sudamericano Sonido, la tradición es la clave. Usando chocolate de Corona importado, los baristas sirven la leche caliente en una oletta con un molinillo (una olla de aluminio con un batidor de madera). Para una auténtica experiencia colombiana, ordene con queso (con queso) y mire cómo su bebida se convierte en un enredo de queso y chocolate.

Sonido, 69 Gertrude Street, Fitzroy VIC, Australia

Clásico colombiano: chocolate caliente © Quinn Comendant

Gânache

En 2008, Arno Backes abrió el primer Gânache Chocolate Lounge en South Yarra, y dos años más tarde se inauguró el Collins Street Lounge. Ambas tiendas venden una variedad de golosinas irresistibles, así como pralinés, gelato, pasteles y chocolates, y su menú de chocolate caliente podría ser el más largo en Melbourne. Hecho fresco todos los días con 60 por ciento de chocolate negro, Gânache ofrece una firma, especialidades y una nueva gama de favoritos. Desde menta a vegano amigable, chai blanco, caramelo salado y canela, así como su sabor clásico y muchos más, hay algo para todos en Gânache.

Gânache, 245 Collins Street, Melbourne VIC, Australia, +61 3 9650 8388

Chocolates © Andrew_Writer

Dex2Rose

Dex2Rose puede ser conocido por su gelato de nitrógeno, pero al llegar el invierno, una neblina de chocolate caliente se asienta en Little Establecimiento de Bourke St. El conjunto de chocolate caliente "Mist in the Woods" te transportará a las noches frente a un fuego de leña, ya que la bebida incorpora la mezcla interna de Dex2Rose de chocolate picante especiado con malvaviscos caseros que esperan ser tostados en tu mesa. Para contrastar la calidez del chocolate hay una cucharada de gelato de caramelo salado y una cucharada de drupelets de frambuesa.

Dex2Rose, 377-379 Little Bourke Street, Melbourne VIC, Australia, +61 3 9078 0784

Mezcla de nitrógeno © kawaiikiri