12 Mejores Restaurantes De Mariscos En Busan
Mercado de pescado de Jagalchi | © taylorandayumi / Flickr
Visitar el mercado de Jalgalchi es obligatorio en Busan. El bazar de mariscos más grande de Corea del Sur es un espectáculo para los sentidos y una experiencia que no se olvidará fácilmente. No solo puedes explorar este tipo de acuario, también puedes comer aquí. En Haewangsanghae, ubicado en el Centro de pescado crudo # 97 del mercado, puede seleccionar su propio pescado y hacer que lo cocine de diversas maneras.
Más información Dom - Sáb: 9:30 am - 9:00 pm Jagalchi Market # 97, Nampodong 4 (sa) -ga, Jung-gu Busan, 606-080, Corea del Sur +82512450932 Geumsubokguk (금수 복국) Restaurante, mariscos, coreano, $$$
Como uno de los primeros restaurantes para servir sopa de pez globo en Corea, Geumsubokguk es un gran lugar para los curiosos culturalmente para probar manjares como bokjim , pez globo al vapor, y bokjiri , sopa de pez globo, en un ambiente acogedor setting.
Más información Dom - Sáb: 12:01 am - 11:59 p.m Haeundae Busan, 612-010, Corea del Sur Mipomaru (미포 마루) Restaurante, Marisco, Coreano, $$$
Sashimi de estilo coreano | © LWYang / Flickr
Saengseon hwe , o sashimi de estilo coreano es, sin duda, uno de los platos de mariscos más buscados en Busan. Uno de los mejores lugares para probar en el área de Haeundae es Mipomaru, un restaurante sin lujos que sirve buena comida con vistas increíbles. Pero no solo tome nuestra palabra para eso; las paredes del restaurante están cubiertas con los autógrafos de celebridades coreanas que han visitado para saborear Busan.
Más información Lun - Dom: 12:00 p.m. - 11:00 p.m. 1017-3 Jung 1 (il) -dong, Haeundae Busan, 612-010, Corea del Sur Taejongdae Jagalmadang (태종대 자갈 Market) Mercado, restaurante, mariscos, coreano, $$$
© JE Kim / Flickr
Este "patio de grava" (su nombre está traducido al inglés ) es más un distrito de mariscos que un establecimiento de comidas singular. Situado en el mar de Yeongdo, la zona está llena de restaurantes informales que sirven marisco fresco a precios asequibles. Taejongdae es especialmente famoso por coquille (varios platos de mariscos al horno con una salsa y generalmente se sirve en una concha de vieira), así que considere probarlo mientras esté aquí. Tenga en cuenta que el horario de funcionamiento varía según el restaurante.
Más información Dom - Sáb: 12:00 p.m. - 10:00 p.m. 813 Dongsam 2 (i) -dong, Yeongdo-gu Busan, 606-080, Corea del Sur Dedos y chat ( 핑거스 앤쳇) Bar, Restaurante, Marisco, Británico, $$$
Dedos y chat | © The Bay 101
Ubicado en The Bay 101 en Marine City, uno de los lugares más concurridos de Busan, Fingers & Chat es una pequeña y maravillosa combinación de marisco de estilo occidental. Elija entre lubina, fletán, calamares, gambas o la especialidad del restaurante, pescado y patatas fritas. Si hace buen tiempo, tome un lugar en la terraza y disfrute de la brisa del mar con una cerveza fría.
Más información Lun - Dom: 10:00 a.m. - 12:00 a.m. 47-4 Udong 2-ro 32beon-gil , Haeundae-gu, Haeundae Busan, 612-020, Corea del Sur +82517268822 Igidae Subjari (이기 대 Market Market) Mercado, Restaurante, Marisco, Coreano, $$$
Otro tramo de restaurantes de mariscos es Igidae Subjari, ubicado cerca del hermosa playa de Igidae. Los lugareños acuden aquí para jangeo gui , anguila de agua dulce a la parrilla. La mayoría de los restaurantes en el área sirven anguila asada a la briqueta, que muchos coreanos creen que no solo sabe delicioso, sino que es especialmente buena para la resistencia de los hombres. El horario de atención varía según el restaurante.
Más información Dom - Sáb: 6:00 a.m. - 11:59 p.m. Nam-gu Busan, 608-090, Corea del Sur Noran Mahura (노란 마후라) Restaurante, Marisco, Coreano, $$$
Para algo más atmosférico, dirígete al barrio de Cheongsapo y toma una mesa en Noran Mahura. Este restaurante de carpa al aire libre ofrece una amplia selección de delicias locales que son ricas en la salinidad del océano. Su best seller, sin embargo, tiene que ser jogae gui , mariscos a la parrilla. Cada mesa está equipada con una mini parrilla, para que los comensales puedan cocinar su comida a su gusto.
Más información Dom - Sáb: 11:00 am - 7:00 am Haeundae Busan, 612-010, Corea del Sur Gwangalli Beach Waterside Park (광안리 수변 공원) Restaurante, mercado, mariscos, coreano, $$$
Un pasatiempo favorito de los habitantes de Busan es visitar Gwangalli Beach Waterside Park y participar en un picnic de mariscos. Los restaurantes que rodean el parque sirven todos los productos básicos de mariscos de la ciudad, y en realidad ofrecen un descuento para llevar. Para hacer lo que hacen los lugareños, simplemente traiga su pedido al parque, coloque algunos periódicos y disfrute de sus peces al aire libre.
Más información Dom - Sáb: 12:00 p.m. - 9:00 p.m. Suyeong-gu Busan, 613-110, Corea del Sur Imosan Gomjanguh (이모 산 Restaurant) Restaurante, Marisco, Coreano, $$$
La anguila es uno de los platos característicos de Busan, y no hay mejor lugar para probarlo que Imosan Gomjanguh. Ubicado en Bujeon Market, la conocida calle de la anguila de Busan, el restaurante sirve desde hace más de 30 años algunas de las anguilas a la brasa más sabrosas de la ciudad. Una persona debe pedir al menos dos porciones, así que asegúrese de abrir el apetito. Tenga en cuenta que el restaurante está cerrado el segundo y cuarto miércoles de cada mes.
Más información Lun - Sáb: 10:30 a.m. - 11:59 p.m. Dom: 10:30 a.m. - 11:00 p.m. Busanjin-gu Busan, 614-030, Corea del Sur Lobster Lab (랍스터 랩) Restaurante, Marisco, América del Norte, $$$
Aunque aquí no encontrará ningún plato coreano tradicional de mariscos, encontrará el mejor rollo de langosta de este lado del península. El establecimiento Haeundae Beach cuenta con un ambiente cálido, excelente servicio y precios decentes para las porciones.
Más información Dom - Sáb: 11:30 a.m. - 11:59 p.m. Haeundae Busan, 612-010, Corea del Sur Millak Raw Fish Town ( 민락 회 타운) Restaurante, mercado, marisco, coreano, $$$
Al igual que el mercado Jalgachi, Millak Raw Fish Town ofrece a los visitantes la oportunidad de comprar mariscos en el primer piso y luego prepararlos a su gusto en una de las muchos restaurantes ubicados arriba. Para obtener la verdadera esencia de Busan, pruebe la impresionante variedad de guisos de pescado picante, dorada cruda y pescado de roca. O, si te sientes realmente aventurero, disfruta de sannakji ( pulpo vivo). //instagram.com/p/BHowBldBi_l/
Más información Dom - Sáb: 9:00 am - 2:00 am Suyeong-gu Busan, 613-110, Corea del Sur Halmae Jaecheopguk (할매 재첩 국) Restaurante, Korean, Seafood, $$$
Lo que significa "sopa clara de mariscos de la abuela" en el dialecto de Busan, Halmae Jaecheopguk tiene un espíritu sano que se traduce en sus platos. El restaurante tiene una extensa historia de servir jaecheopguk (sopa clara de mariscos) hecha con mariscos capturados desde el área cercana de Gupo a los refugiados que viven en Busan durante la Guerra de Corea. Debido a que se cree que jaecheop es una poderosa cura para la resaca, el establecimiento de 24 horas es particularmente popular por las mañanas con aquellos que pudieron haber disfrutado la vida nocturna de Busan demasiado la noche anterior.
Más información - Sáb: 12:01 a.m. - 11:59 p.m. Suyeong-gu Busan, 613-100, Corea del Sur
