The Best Pizza Places En Tucson, Arizona

Crujiente corteza masticable, sabrosa salsa y las carnes más frescas y las verduras hacen que los corazones de los amantes de las pizzas se vuelvan salvajes en todo el mundo. Cuando tengas ganas de un delicioso pastel mientras estás en la soleada ciudad de Tucson, en Arizona, encontrarás una multitud de opciones tentadoras. Ya sea que prefiera las pizzas napolitanas, de estilo neoyorquino o las de fabricación propia, no querrá perderse estos sorprendentes pizzerías de Tucson.

© jseliger1 / Flickr

Pizzería Scordato

Chef Daniel Scordato abrió Scordato's Pizzeria en 2009. Mediante innovadoras técnicas de cocción y el uso de masa sofisticada, Scordato's Pizzeria produce costras que son livianas y crujientes por fuera y ligeramente masticables por dentro. Durante décadas, los panes artesanales se elaboraron con gran atención a los detalles, mientras que la masa de pizza fue simplemente un proceso estándar de dos horas. En Scordato's, la masa de pizza se elabora con el mismo nivel de atención que los grandes fabricantes de pan del mundo le han dado a su masa. Debido a la temperatura extrema del horno Scordato, la corteza desarrolla un exterior carbonizado, realzando la pizza y dándole un sabor ahumado y caramelizado. Los ingredientes utilizados en Scordato's Pizzeria son de la misma calidad que los ingredientes utilizados en los mejores restaurantes gourmet del país. Un ejemplo de la excepcionalidad de los ingredientes de la pizzería es el queso Locatelli Pecorino-Romano, el mejor de Italia, presentado en las mesas. Los clientes adoran la deliciosa salsa de tomate fresca, la posibilidad de pedir diferentes ingredientes en cada mitad de las pizzas y la increíble salsa de pesto que se sirve junto con su pastel.

Scordato's Pizzeria, 4280 N Campbell Ave, Tucson, AZ, EE. UU. , +1 520 529 2700

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Pionic Pizza

Pionic Pizza ha traído a Tucson pizza de estilo artesanal horneada a una perfección crujiente, ligera y aireada en tan solo 90 segundos . Ofreciendo una variedad ilimitada de coberturas frescas por el mismo bajo precio, Pionic se destaca de sus competidores de la pizza de la propia construcción cocinando sus pasteles directamente en la superficie de su horno de leña real y brindando una selección excepcionalmente amplia de ingredientes deliciosos. , además de contar con un Happy Hour con mejores ofertas en sus sabrosas pizzas. Los huéspedes pueden elegir entre una corteza de trigo regular o integral, una multitud de salsas que incluyen todo, desde salsa roja al chipotle al pesto, y numerosos quesos, carnes y verduras. Incluso puede optar por agregar ingredientes como la albahaca o la rúcula después de hornear el pastel. Además, ofrecen corteza sin gluten y queso Daiya sin lácteos vegano a un pequeño costo adicional, y si les hace saber que tiene alergia al gluten, toman una cantidad extraordinaria de cuidado para asegurarse de que su pizza sea completamente gluten- libre al cambiarse los guantes, usar diferentes utensilios y trapear el horno para que no haya harina en el interior cuando la pizza se está horneando. El menú también presenta algunas pizzas especiales de gran calidad si no desea elegir sus propios ingredientes.

Pionic Pizza, 2643 N Campbell Ave, Tucson, AZ, EE. UU., +1 520 327 4992

© Mark Atwood / Flickr

Serial Grillers

Cuando tengas ganas de pizzas, cervezas y helados "asesinos", Serial Grillers es el lugar indicado. Su variedad de especialidades de pizzas finas de corteza con nombres cinemáticos inspirados en asesinos en serie e ingredientes únicos los han convertido en el favorito del vecindario. Uno de sus pasteles más populares, por ejemplo, se llama Bone Collector y está cubierto con aceite de oliva, mozzarella y queso provolone, queso cheddar, alitas de pollo sin hueso, cebolletas, salsa de búfalo y aderezo ranch. Otro favorito es el imitador, que incluye una sabrosa pasta de frijoles negros, mozzarella y queso provolone, chorizo ​​Boars Head, jalapeños, aguacate fresco y rancho de chipotle. Además, ofrecen una opción de preparar su propia pizza que permite a los clientes elegir una salsa, un queso y un aderezo de cualquiera de su amplia selección de ingredientes interesantes. Las personas pueden pedir las pizzas por porción (aunque en realidad vienen con dos rebanadas), o en un tamaño pequeño, pequeño, mediano, grande o incluso extra grande. La pizzería es un lugar divertido para pasar el rato con los amigos en el pequeño y elegante comedor con una decoración divertida y una gran jukebox en línea, y el servicio siempre es amable, servicial y rápido. También es un lugar popular para obtener una entrega o simplemente recoger un pastel.

Serial Grillers, 5737 E Speedway Blvd, Tucson, AZ, EE. UU., +1 520 546 2160

© Serial Grillers

Reilly Craft Pizza & Drink

Una versión moderna de la pizzería tradicional, Reilly Craft Pizza & Drink abrió en 2012, ofrece pizza artesanal de estilo artesanal además de ensaladas, antipasti, sándwiches recién horneados y pastas hechas a mano. Conocido como el restaurante local más trendy y de moda de la ciudad para pizza y todas las cosas que lo acompañan, Reilly también alberga un bar que ofrece 20 cervezas artesanales, ocho vinos de barril y un extenso programa de cócteles exclusivos. Los interiores son una mezcla de elementos industriales históricos y modernos, con una gran cantidad de mármol, techos altos y pizarras con encanto, lo que resulta en un ambiente informal de lujo. Además, el lugar alberga un Jardín de la cerveza único que fue una remodelación del antiguo garaje del edificio, por lo que Reilly es un lugar increíble para conocer, comer y beber en el próspero centro de la ciudad de Tucson. Las pizzas al estilo de Nueva York están hechas con una masa perfecta e ingredientes de la más alta calidad, lo que resulta en empanadas con una corteza deliciosamente crujiente y el sabor de la frescura. Algunas de sus pizzas más populares incluyen la salchicha de hinojo y los pimientos, la seta de crimini asada y la mota y el huevo. También ofrecen una fantástica opción vegana con ajo, champiñones, cebolla, berenjena, pimiento y levadura nutricional.

Reilly Craft Pizza & Drink, 101 E Pennington St, Tucson, AZ, EE. UU., +1 520 882 5550

© N Wong / Flickr

Falora

Sirviendo pizza Napoli horneada en madera, verduras artesanales y abundantes, vino y cerveza, Falora es conocida por su maravilloso horno de ladrillo Napoli construido a mano, alimentado únicamente por pacanas locales madera, que cuece pasteles perfectamente carbonizados hechos con los ingredientes más frescos a un agradable 750+ grados. Todo, desde la harina importada de Caputo 00 italiana, que es más baja en gluten que la mayoría de las harinas, hasta la salchicha de ternera picada con pasto kosher, contribuye a que cada pastel sea verdaderamente excepcional con un auténtico toque napolitano. El restaurante también es famoso por sus vinilos, con una colección de 45 en standby para aquellos a los que les gusta navegar. Falora incluso tiene una fresca Hora de Vinilo y Vino todos los días, cuando los huéspedes pueden traer un registro para jugar en el estéreo vintage mientras disfrutan de una botella gratis de Chianti clásico con pizza y ensalada. El menú ofrece 13 tipos diferentes de especialidades exclusivas con increíbles ingredientes como tomate San Marzano, soppressata, salmón ahumado, aceite de trufa blanca, higos, pesto casero y guisantes dulces, así como muchos otros ingredientes locales de temporada. Las personas también pueden agregar salchicha kosher, Mozzarella di Bufala o anchoas a cualquier pastel.

Falora, 3000 E Broadway, Tucson, AZ, EE. UU., +1 520 325 9988