La Noche De Los Rábanos De Oaxaca: La Celebración Más Chistosa De México

Oaxaca es uno de los 32 estados más culturalmente tradicionales de México, por lo que no sorprende que albergue la que quizás sea la celebración navideña más peculiar del país. Cada 23 de diciembre, durante La Noche de los Rábanos (La noche de los rábanos), cientos de competidores crean esculturas muy intrincadas de, lo adivinaron, el humilde rábano, luchando por un gran premio en efectivo, y, más importante aún, el orgullo de ser coronado campeón. Aquí hay todo lo que necesita saber.

Imagínese un pesebre tradicional con todos los protagonistas que ha conocido, amado y asociado con estas obras maestras navideñas, pero con un pequeño y significativo giro: todo está tallado en rábanos. Las escenas recreadas por los horticultores expertos y los talladores de rábano aficionados son típicamente festivos o religiosos en el tema, siendo la natividad un favorito particular. Sin embargo, la llegada de los Reyes Magos también se ve con regularidad, al igual que las representaciones artísticas de la Virgen de Guadalupe e incluso figuras del folclore como La Llorona, que hacen un buen uso del contraste rojo y blanco que ofrece este vegetal de raíz. Tal vez se pregunte por qué exactamente el pequeño rábano típico toma el centro del escenario, pero si usted es probable que nunca haya visto un rábano mexicano. Criados y criados especialmente para este evento en Oaxaca, son monstruosamente grandes e impresionantemente pesados, lo que es ideal para los competidores, que tienen mucha más materia prima para trabajar cuando esculpen sus escenas.

La Llorona reinventado en forma de rábano | © DaNka Valle León / Flickr

Natividad del rábano | © Matthew Yglesias / Flickr

Las raíces (perdón por el juego de palabras) de la Noche de los rábanos se remontan a 1897, cuando se celebró en la Plaza de Armas de Oaxaca y no en la ubicación actual del espectáculo, Jardín de la Constitución. Sin embargo, los orígenes de este festival excepcionalmente extraño y maravilloso se remontan a la Vigilia de Navidad, un mercado que alguna vez se celebró cada 23 de diciembre. En este mercado, los vendedores de frutas y verduras vendían sus productos justo a tiempo para Navidad, y se rumorea que comenzaron a tallar figuras de rábanos para hacer que sus puestos fueran más atractivos. Poco a poco, con el tiempo, los compradores comenzaron a buscar estas figuras que una vez fueron decorativas, lo que condujo a una mayor demanda y, finalmente, a una fiesta elaborada e impresionante que perdura hasta el día de hoy. De hecho, el festival es tan popular que las autoridades realmente supervisan el crecimiento y la distribución de los rábanos específicamente asignados a los competidores registrados de la Noche de los rábanos de ese año.

Rábanos | © Drew Leavy / Flickr

Todo el evento en sí es notablemente breve, dura solo unas pocas horas, durante el cual miles de espectadores curiosos y afortunados viajeros llegan a presenciar estas creaciones artesanales por sí mismos. La brevedad del evento no es una reflexión sobre el trabajo duro y la preparación que entra en las entradas de la competencia; tres días antes del comienzo de las festividades, los competidores comienzan a tallar sus rábanos (cuyas semillas se siembran alrededor de tres meses antes de tiempo). Año tras año, los diseños se vuelven más espectaculares que los que los precedieron, lo que genera una gran expectación entre el público en general que llega para presenciar el festival, aunque debe llegar temprano, mientras las largas filas se extienden por las calles de Oaxaca como residentes y los turistas intentan echar un vistazo a las maravillosas creaciones. Junto con figuras de rábano y escenas adornadas, se han agregado otros dos productos hortícolas a la lista con el paso del tiempo - flor inmortal (una flor de Oaxaca que se seca antes de ser utilizada para modelar) y totomoxtle (la cáscara que cubre el maíz en la mazorca). Sin embargo, las verduras no son el único atractivo de la noche, ya que una vez que la entrega de premios se ha terminado, los fuegos artificiales y la música iluminan los cielos y las calles de la ciudad de Oaxaca. ¿Entonces, Qué esperas? Vete a Oaxaca para presenciar la celebración más peculiar de México.

Elaborada escena de rábano | © Steve Cadman / Flickr