Los 10 Mejores Restaurantes De Annecy, Francia

Celebrada como la Venecia de los Alpes, Annecy es una hermosa ciudad francesa llena de canales, calles adoquinadas y casas de colores pastel. Como uno de los asentamientos habitados más antiguos de la zona, posee un rico patrimonio histórico y muchos encantadores edificios antiguos también. Para una experiencia gastronómica llena de historia y rodeada de belleza natural, este es el lugar para estar. Del centro de la ciudad al campo, aquí están los diez mejores restaurantes de Annecy. L'Auberge de Savoie

Situado en el corazón de Annecy, cenar en L'Auberge de Savoie es como tomar un soplo de aire fresco de montaña en el centro de la bulliciosa ciudad. El interior azul y blanco del restaurante crea un ambiente relajado en el que disfrutar de una de sus especialidades de mariscos magníficamente cocinadas. El área de comedor abierta ofrece a los clientes una gran vista de los edificios antiguos circundantes mientras comen. La amplia gama de alimentos disponibles garantiza que haya algo para todos los gustos, desde un excelente plato de queso hasta pizza, langosta y los chocolates y toffees hechos a mano que se sirven con el café son muy sabrosos. El personal es amable y servicial, y ofrece excelentes consejos culinarios.

Dirección y teléfono: 1 Place Saint-François de Sales, Annecy, Francia, +33 450450305

La Ciboulette

Galardonado con una Michelin estrella en 2007, La Ciboulette ofrece comida bellamente presentada con una frescura inigualable. Situado en una zona serena y arcaica de Annecy, el restaurante es un excelente lugar para cenar cuando se explora el agradable barrio de Cour du Pré Carré . Este lugar ofrece vistas espectaculares de las áreas verdes circundantes de la ciudad. El soufflé de Pères Charteux de La Ciboulette y sus crujientes frambuesas y espuma de leche son particularmente deliciosos.

Dirección y teléfono: 10 Rue Vaugelas, Annecy, Francia, +33 450457457

Castillo Duingt, Lago de Annecy © Pixabay

Le Belvédère

A pocos minutos del centro de la ciudad, Le Belvédère tiene un comedor panorámico con una vista excepcional del lago. Los coloridos platos que ofrece son sabrosos e increíblemente bien preparados, con cuatro menús diferentes que ofrecen una amplia variedad de opciones de alimentos. El restaurante hace maravillas con pescado fresco de la zona, una opción popular es el pescado al vapor con crema de pimienta y berenjenas. Otros favoritos incluyen tomates rojos y verdes con queso feta, tocino y mousse de verduras, y moeulleux au chocolat con crema de coco. El personal es extremadamente amable y servicial, y será difícil encontrar una mejor relación calidad-precio en esta área.

Dirección y teléfono: 7 Chemin du Belvédère, Annecy, Francia, +33 450450490

© Pixabay

L'Appart du Dix-Sept

Al buscar una experiencia gastronómica relajante en Annecy, L'Appart du Dix-Sept es la elección correcta. El acogedor diseño del restaurante crea un ambiente hogareño. Con una ubicación única en el primer piso, es agradablemente elevada por encima del bullicio de la ciudad. Los deliciosos platos del menú están maravillosamente presentados, con grandes porciones de pescado sobre elegantes camas de arroz negro y soja, y el risotto aux epinards avec la gamba que llega en un hermoso plato de porcelana. Aquí es obligatorio tomar un cóctel colorido en las primeras horas de la noche, y el horario de cierre del bar permite a los comensales disfrutar de un ambiente relajado en la noche.

Dirección y teléfono: 17 Rue du Pâquier, Annecy, France, +33 450455989

ContreSens

ContreSens, con su diseño contemporáneo y minimalista, ofrece una experiencia moderna en contraste con la antigüedad predominante de Annecy. Este es el lugar perfecto para degustar una versión moderna de la cocina francesa, con platos como el tartar de carne al estilo maki y carne de cerdo con salsa de jengibre a la parrilla. El personal es extremadamente acogedor y ayuda a crear un ambiente de gran alegría en el restaurante, y los platos de temporada que se ofrecen son siempre frescos. Cualquier cosa que involucre el pescado capturado localmente es particularmente popular y hay una amplia gama de platos principales y principales disponibles, entre los que destacan las tartaletas con rábanos frescos y en escabeche. ContreSens ofrece una excelente relación calidad-precio, con comida sabrosa y precios asequibles.

Dirección y teléfono: 10 Rue de la Poste, Annecy, Francia, +33 450512210

Annecy © N icola

Clos des Sens

Almuerzo en la terraza abierta de Close des Sens, bajo la sombra de hermosos árboles verdes, es una experiencia ineludible cuando en Annecy. Aunque está un poco alejado del centro de la ciudad, tanto los menús originales como la excepcional calidad de la comida hacen que valga la pena el viaje. Una mezcla de especialidades ' Terre et Lac' (tierra y lago) incluye muchos platos sabrosos, desde trucha confitada hasta queso de cabra Sérac local. Aunque es una opción más cara, Close des Sens es una parada esencial para visitar esta parte del mundo.

Dirección y teléfono: 13 Rue Jean Mermoz, Annecy-le-Vieux, Francia, +33 450230790

Le Bilboquet

El ambiente hogareño y la excelente ubicación céntrica de Le Bilboquet lo convierten en el lugar perfecto para saborear la excelente comida francesa mientras se empapa de la belleza de Annecy. El propietario Eric Besson, 'Maître Restaurateur de France ,' trabaja en la renovación constante de sus platos, cambiando su 'Menu Affaire le Midi' semanalmente. Los comensales pueden familiarizarse con la comida tradicional de la zona probando algunos de los deliciosos quesos locales que se ofrecen aquí. También hay otros brebajes interesantes e innovadores, como la sopa de melón con sabor a menta.

Dirección y teléfono: 14 Fbg Sainte-Claire, Annecy, Francia, +33 450452168

© Pixabay

L 'Esquisse

Si está buscando especialidades de temporada llenas de sabor, L'Esquisse es el lugar para visitar. La calidad y presentación de cada plato aquí es excepcional, y todos los alimentos provienen de un mercado local tres veces por semana. El propietario, Stéphane Dattrino, está siempre disponible para ofrecer consejos culinarios, y a menudo se puede encontrar en el restaurante guiando a los comensales a través de las opciones del menú. Los puntos destacados incluyen foie gras , paletilla de cordero confitada, mantequilla hecha con absenta y el pastel de queso parmesano. El restaurante es muy pequeño, por lo que las reservas son esenciales.

Dirección y teléfono: 21 Rue Royale, Annecy, Francia , +33 450448059

Le Chalet

Situado junto a los pintorescos canales del Viejo Ciudad, y construido enteramente de madera antigua, Le Chalet ofrece una mágica experiencia gastronómica que recuerda a los Alpes franceses en el pasado. Aquí se ofrece un menú excepcional que incluye especialidades típicas de Saboya, que incluyen Risotto de St. Jacques , Provolone y Vitello Tonnato , y Chips Maison . Para la autenticidad histórica, Le Chalet no tiene rival.

Dirección y teléfono: 11 Rue Jean-Jacques Rousseau, Annecy, Francia, +33 450518255

Annecy © Frédérique Voisin-Demery

Le Clocher

Debido a su nombre a un monumento romano cercano, Le Clocher es perfecto para los amantes de la comida y el arte, y sirve como un lugar para la deliciosa cocina y brillantes exposiciones de arte. Una mezcla de tradición y modernidad se puede ver en los muebles del restaurante, y este tema de innovación se refleja en la comida que ofrece. Se pueden encontrar recetas inusuales en todo el menú, como la ballottine de foie gras condimentada con cuatro especias y pan con coñac y especias. El restaurante se encuentra en la planta baja de un edificio histórico que se cree que anteriormente funcionaba como claustro.

Dirección y teléfono: 20 Place Gabriel Fauré, Annecy-le-Vieux, Francia, +33 450230990