10 Tradiciones Que Solo Los Daneses Pueden Entender
Día de la cerveza de Navidad
Los daneses celebran el comienzo de la temporada de Navidad con un especial día de la celebración solo ellos conocen. Celebran el Día J el primer viernes de noviembre a las 8:49 pm en punto. Ese día, Tuborg lanza su cerveza navideña conocida como Julebryg, y los lugareños llenan las calles, prueban su bebida favorita y van de fiesta hasta altas horas de la madrugada. Pistas decoradas con motivos navideños están estacionadas en diferentes lugares del país y las niñas vestidas con trajes de elfo y Santa Claus ofrecen una generosa cantidad de Julebryg gratis a los lugareños. Esta puede ser la campaña de promoción más exitosa de la famosa fábrica de cerveza y desde su lanzamiento en 1990, los carteles con el lema " Glædelig jul og godt Tub'år" (Feliz Navidad y un feliz año Tuborg) llenan el país cada año.
København / Copenhague. På Fredericiagade | © Guillaume Baviere / Flickr
Ardor de la bruja
El 23 de junio, los daneses se reúnen en varios lugares del país para celebrar el solsticio de verano y disfrutar de una de las noches más cortas del año. La víspera de San Juan, o como se la conoce en Dinamarca Sankt Hans Aften, es una fiesta en muchos países del mundo. Está relacionado con el nacimiento de San Juan el Bautista el 24 de junio. En muchos países, los lugareños celebran la víspera de San Juan al encender grandes hogueras, pero en Dinamarca, una bruja aparece en efigie en la parte superior de la hoguera. Según la tradición danesa, las brujas vuelan a Brocken, el pico más alto de las montañas Harz, por lo que encienden fuegos para alejar a los malos espíritus. Hoy en día, Sankt Hans Aften se ha convertido en otra excusa para que los daneses se reúnan con amigos y tomen cerveza.
Costas de Zelanda, Dinamarca 2015 | © XYZ-2400 / Wikimedia Commons
Los solteros de 25 años reciben un ataque de canela
Los que tienen 25 años y son solteros en Dinamarca reciben un "regalo" especial en su cumpleaños. Es deber de sus amigos arrastrarlos en el medio de la calle y cubrirlos con canela y otras especias como una forma de burlarse de ellos por no haber encontrado todavía su otra mitad. Si tienes 30 años y todavía nada, las cosas se ponen serias ya que los amigos reemplazan la canela con pimienta, y aquellos que son menos afortunados también tienen huevos agregados en la 'mezcla' para que el pimiento se adhiera a ellos. La razón por la cual los daneses eligen celebrar el cumpleaños de sus amigos solos al regarlos con una tonelada de especias tiene que ver con la historia de los vendedores de especias danesas del siglo XVI. Como tenían que vagar por diferentes áreas para vender sus productos, era difícil encontrar el amor de su vida y establecerse. Se hicieron conocidos como Pebersvends, un término que también se puede traducir como "soltero".
Five Spice Powder [73/366] | © Tim Sackton / Flickr
Celebrando la graduación de la escuela secundaria en un camión abierto
Una vez que las escuelas cierran las vacaciones de verano en junio, los graduados de la escuela secundaria celebran su libertad festejando en un camión abierto conducido por la ciudad desde temprano en la Mañana. Banderas danesas, globos e incluso pancartas decoran el camión que se detiene en la casa de cada graduado para tomar una copa o un refrigerio. Música enérgica y risas bulliciosas provienen de los pasajeros del camión mientras se esfuerzan por asegurarse de que todos en la ciudad entiendan que la semana de graduación y celebración ha comenzado.
Festividades del gimnasio; Copenhague | © Bill / Flickr
Halloween tradicional de los daneses (Fastelavn)
Fastelavn tiene mucho en común con Halloween. Los niños usan disfraces y pasean por el vecindario mientras golpean las puertas pidiendo caramelos o dinero. Esa es una tradición que data de la época medieval mucho antes de Halloween se hizo popular en Dinamarca. En el pasado, ese día se celebraba de una manera un poco diferente que hoy con las costumbres de las que las organizaciones de derechos de los animales no estarían felices de escuchar. Un ganso con un cuello engrasado fue colgado boca abajo, y el primero que lograría arrancarle la cabeza sería el ganador. Otra costumbre menos violenta fue el juego "golpea al gato fuera del cañón". Piensa en una piñata, reemplaza los caramelos con un gato vivo, y entenderás. Hoy en día, afortunadamente, ninguno de estos eventos tiene lugar.
Børnegården Mågevænget blev klogere på fastelavn | © Sonderborg.dk - Porten til Sønderborg / Flickr
Saltando de una silla en la víspera de Año Nuevo
Los que festejan la víspera de Año Nuevo con un danés probablemente los vean de pie en una silla y luego salten cuando el reloj marque 12. Eso la tradición de 'saltar al nuevo año' simboliza que no importa qué desafíos traerá el próximo año, los daneses lo superarán. Por lo general, se lleva a cabo después de que la familia haya visto el discurso de la Reina en la televisión y antes de que todos comiencen a bailar alrededor del árbol de Navidad cantando canciones navideñas tradicionales e himnos nacionales. Una vez que han cruzado todas las costumbres antes mencionadas de la lista, los daneses corren al aire libre para encontrar el mejor lugar para ver los innumerables fuegos artificiales.
Fuegos artificiales de Tivoli Garden | © Stig Nygaard / Wikimedia Commons
El lunes azul
El Día de la Confirmación apareció en Dinamarca como una ceremonia religiosa obligatoria en 1736 cuando Christian VI decidió que era una buena forma de probar y fortalecer la fe de los cristianos. Además, el Día de la Confirmación señala la transición de la infancia a la edad adulta; por lo tanto, la edad ideal para que alguien sea confirmado es de 14 años. Incluso hoy en día, ese día se considera una celebración importante para los adolescentes, aunque algunos omiten la parte religiosa. Por lo general, se lleva a cabo un domingo de primavera, y solo pueden confirmarse aquellos que asistieron a clases de 48 horas sobre el cristianismo. La parte divertida es que los adolescentes celebran este día con sus amigos y familiares y reciben muchos regalos, a menudo caros. El día después de la Confirmación, el llamado Lunes Azul, los adolescentes no tienen que ir a la escuela. En cambio, siguen celebrando, generalmente dando vueltas por Tivoli, yendo de compras y almorzando en restaurantes.
Κοινωνία | © Tania VdB / pixabay
Las cartas anónimas de Pascua (Gækkebrev)
Los niños en Dinamarca tienen su propia tradición pascual: hacer Gækkebrev y enviarlos a sus seres queridos. Gækkebrev es una carta que incluye una rima teaser escrita en un papel de copo de nieve y una campanilla de invierno. El remitente no firma la letra con su nombre, sino con la cantidad de puntos igual al número de letras en su nombre. Si el destinatario adivina quién envió el Gækkebrev, el emisor debe comprar al destinatario un huevo de Pascua de chocolate; si no, entonces va al revés.
Gækkebrev (Carta Danesa de Pascua) | © Nillerdk / Wikimedia Commons
Complemento de la comida de Pascua con broches
Considerada una época importante del año en Dinamarca, los lugareños suelen invitar a sus amigos y familiares a su casa de verano para la Pascua y celebrar con mucha comida y cervezas. Uno de los platos más tradicionales que se sirven en la mesa de Pascua es el arenque en escabeche y, según los daneses, la mejor bebida para acompañar esa sabrosa comida es uno o más. Aquellos que nunca antes han probado la bebida típica danesa pueden sentirse incómodos y borrachos antes de que sea mediodía.
Huevos pasados por agua, pan, queso cheddar y avena con endrinas y café | © cyclonebill / Wikimedia Commons
El día en que todos comen ganso para la cena
El 11 de noviembre, cada mesa en Dinamarca tiene un plato con ganso o pato como forma de celebrar Mortensaften (Día de San Martín). Algunos dicen que San Martín fue elegido para convertirse en obispo. Sin embargo, dado que no quería asumir el papel, decidió esconderse en un corral de gansos. El cacareo de gansos traicionó su ubicación, por lo que pronto fue encontrado y se convirtió en obispo a pesar de eso. Para vengarse de los gansos que lo traicionaron, le pidió a la gente que comiera un ganso todos los años el 11 de noviembre. Lo hicieron durante muchos años hasta que eventualmente reemplazaron el ganso con pato y otras aves de corral. El Día de San Martín también se celebra en otros países y de diferentes maneras en todo el mundo.
IMG_0618.jpg | © jwalsh / Flickr