Los 10 Mejores Restaurantes En Carroll Gardens, Brooklyn
Flammeküche | © Nicolas Winspeare / Flickr
La Cigogne
La Cigogne es el lugar perfecto para escaparse a la provincia francesa de Alsacia. Sirven cocina tradicional de Alsacia, una mezcla de influencias francesas y alemanas. Pruebe su especial flammeküeche , masa de pan fina horneada en llamas con una variedad de coberturas, y spätzles , fideos de huevo tradicionales, con estofado de ternera, salsa de crema o salmón. También ofrecen un brunch con platos estándar como huevos Benedict y platos especiales como la tortilla alsaciana con tocino crème fraîche. Acurrúquese junto a la chimenea en la parte posterior, o siéntese en el bar y elija entre su selección de cervezas y vinos de Alsacia.
La Cigogne, 213-215 Union Street, Brooklyn, NY, EE. UU., +1 718 858 5641
El Mate
Para aquellos que buscan auténtica comida sudamericana, El Mate es el lugar ideal para visitar en Carroll Gardens. Sus platos combinan lo mejor de la cocina brasileña y argentina. Los amantes de la carne querrán probar uno de sus muchos cortes de carne de res, servidos con ensalada, papas fritas, ensalada de papas, arroz o frijoles negros. Pruebe también sus empanadas o una opción vegetariana como ensalada de col rizada, batatas fritas o canelones (crepes). Para tomar una copa, pruebe uno de los mejores vinos de Sudamérica.
El Mate, 550 Court Street, Brooklyn, NY, EE. UU., +1 718 222 1102
Bergen Hill | Imagen cortesía de Bergen Hill
Bergen Hill
Para una cita en Carroll Gardens, Bergen Hill es una gran opción. Todos sus platos son visualmente impresionantes, pero a un precio razonable. Los platos de mariscos constituyen la mayor parte de su menú, pero también tienen otras opciones, como sándwiches tostados abiertos y ensalada de col rizada. Si te sientes aventurero, prueba el pulpo con puré de cebolla y broccolini o sus calamares. El ambiente es romántico y acogedor, y también tienen asientos al aire libre en el frente. Bergen Hill ofrece una variedad de cócteles especiales entre los que los clientes se deleitan con una selección de vinos y cervezas.
Bergen Hill, 387 Court Street, Brooklyn, NY, EE. UU., +1 718 858 5483
Buttermilk Channel
Ideal para el brunch de fin de semana, el menú de Buttermilk Channel está lleno de platos deliciosos como hash de costillas, chuletas de cerdo fritas y gofres de queso cheddar, y, por supuesto, panqueques de suero de leche. Para la cena, Buttermilk Channel ofrece dos platos, comenzando con aperitivos como maque choux o costillas. El segundo plato incluye una selección de entrantes con el pollo frito con suero de mantequilla y gofres como favorito del cliente. Asegúrese de revisar su menú de postres para postres clásicos como el pastel de chocolate. Buttermilk Channel tiene un amplio comedor con poca luz y asientos al aire libre también.
Buttermilk Channel, 524 Court Street, Brooklyn, NY, EE. UU., +1 718 852 8490
Brooklyn, NY | © Steven Pisano / Flickr
Frankies Spuntino 457
El favorito del barrio Frankies 457 ofrece una variedad de comida italoamericana. Su menú está lleno de platos italianos clásicos y deliciosa pasta hecha en casa. El cavatelli con salchichas y mantequilla de salvia marrón es un favorito del cliente. Prueba también el gnocchi marinara y ricota fresca. Su gran patio trasero da la bienvenida a los huéspedes y se siente como en casa. Frankies 457 es un gran lugar para una cita, pero también pueden acomodar grupos grandes si buscas un lugar para una familia.
Frankies 457 Spuntino, 457 Court Street, Brooklyn, NY, EE. UU., +1 718 403 0033
Brooklyn Farmacy and Soda Fountain
Presentado en los 10 mejores restaurantes de Bobby Flay, Brooklyn Farmacy se especializa en refrescos hechos a la orden, deliciosos helados y productos horneados frescos de origen local. Ubicado en un antiguo boticario, la atmósfera de Brooklyn Farmacy tiene un encanto vintage sin sentirse sofocante. Pruebe sus cremas de huevo clásicas: leche entera, agua con gas y jarabe de chocolate, para probar Nueva York. Si está buscando un lugar de postre para una cita, los sundaes de Farmacy son perfectos para compartir. Para un combo dulce y salado, prueba el Mr. Potato Head, que combina helado de vainilla, mantequilla de maní, papas fritas y un chorrito de caramelo tibio.
Brooklyn Farmacy and Soda Fountain, 513 Henry Street, Brooklyn, NY, EE. UU., +1 718 522 6260
Mejillones y berberechos cocinados en vino blanco | © Cooking etc./Flickr
Aperture
Aperture, otro restaurante italiano, sirve una pizza de horno de ladrillo única, la pizza boca abajo viene con la salsa encima del queso y una variedad de mariscos. Los platos de mariscos van desde calamares hasta scungilli y mejillones, todos frescos y servidos con una galleta y salsa. Para el brunch, Aperture ofrece bebidas sin fondo de 90 minutos por solo $ 15, que incluyen todos los cócteles estándar del brunch. Los propietarios son muy agradables, y el servicio es excelente. Tienen un comedor cerrado en la parte trasera, perfecto para comer en verano, invierno o en cualquier otro momento.
Aperture, 552 Court Street, Brooklyn, NY, EE. UU., +1 718 522 5301
Mama Maria's Restaurant
Mamá María te hará sentir como en casa en Carroll Gardens. Este favorito local sirve platos simples con ingredientes de calidad. Comience con un plato antipasti como jamón serrano y melón, y termine con un plato abundante de pasta o una pizza personal. Mamá María tiene un personal amable y un buen servicio. La decoración ecléctica y clásica de mamá María, con paredes de ladrillo y ristras de brillantes focos colgando en el comedor principal, combina perfectamente.
Mama Maria's Restaurant, 307 Court Street, Brooklyn, Nueva York, EE. UU., +1 718 246 2601
Mmm ... tacos de pescado | © jeffreyw / Flickr
La Slowteria
La Slowteria sirve comida mexicana fresca con toques modernos. Este lugar colorido y peculiar es ideal para el almuerzo y la cena. Definitivamente querrás sentarte en el patio trasero, donde tienen restaurantes estilo picnic y estantes llenos de velas mexicanas y cajas de leche multicolor. Tienen un menú de bebidas único, que incluye la combinación de limonada casera y Orangina. Asegúrate de ver sus eventos: La Slowteria a veces realiza proyecciones de películas con un proyector en el patio trasero.
La Slowteria, 548 Court Street, Brooklyn, NY, EE. UU., +1 718 858 2222
Ostras al vapor | © Alpha / Flickr
Dover
Uno de los restaurantes más exclusivos de Carroll Gardens, Dover es el lugar perfecto para establecerse y disfrutar de una comida de lujo. El menú ofrece una selección de aperitivos y platos principales que ofrecen presentación y sabor. Comience con una muestra de mariscos, desde ostras a la parrilla hasta cócteles de cangrejo, y saboree uno de sus entrantes deliciosos, como el pechuga de pato con melocotón a la parrilla o la chuleta de cerdo con frijoles.
Dover, 412 Court Street, Brooklyn, NY, EE. UU., +1 347 987 3545