Los 10 Mejores Lugares Para Comer Haggis En Edimburgo, Escocia

Haggis, que consiste en ovejas o los despojos de ternera con sebo, avena y condimentos, es una deliciosa comida típicamente escocesa. Estos son los mejores lugares para disfrutarlo en Edimburgo. Hadrian's Brasserie en el Balmoral Restaurant, Hotel Restaurant, Europeo, $$$ Cualquiera que haya estado en Edimburgo ha visto el Balmoral Hotel con su imponente fachada de piedra gris, mirando a los transeúntes mientras caminan por Princes Street. Si siempre ha deseado tener la oportunidad de ingresar, Hadrian's es la oportunidad perfecta, ya que ofrece una experiencia relativamente económica a pesar de estar ubicado en un hotel de cinco estrellas. Los tradicionales haggis, neeps (nabos) y tatties (papas) con crema de whisky son una buena relación calidad-precio. La experiencia en su conjunto puede ser más elegante que tradicional, pero con un chef ejecutivo que ha tenido una estrella Michelin durante 12 años, usted sabe que será delicioso.

The Balmoral Hotel © Lawrence Murray

Más información Mon - Vie: de 7:00 a.m. a 10:30 a.m., de lunes a viernes, de 12:00 a.m. a 10:30 p.m., sábados, de 7:00 a.m. a 11:00 a.m., sábados, de 12:30 p.m. a 10:30 p.m. Sol: 7 p.m. 30 am - 11:00 am Dom: 12:30 p.m. - 10:30 p.m. 1 Princes Street, Edimburgo, Escocia, Reino Unido +441315575000 Visite el sitio web

Servicio de comidas:

Desayuno, brunch, almuerzo, cena

Ambiente:

Restaurantes finos, gourmet, de negocios, románticos The Royal McGregor Pub, Pub gastronómico, Pub Grub, británico, europeo, $$$

Sería imposible hablar de la comida tradicional escocesa en Edimburgo sin mencionar el Royal Mile, el área desde el Palacio de Holyrood hasta el Castillo de Edimburgo abarrotado de todo tipo de tiendas y restaurantes escoceses. Relativamente nuevo para los pubs de Edimburgo, el Royal McGregor se ha establecido durante sus diez años como un lugar agradable y cómodo para comer. Sus opciones de haggis son particularmente atractivas. Como entrante, hay buñuelos de haggis con chile dulce y aderezo de miel, y como plato principal, puede probar la hamburguesa Highland con haggis y salsa de whisky.

Haggis, neeps y tatties © Macsween

Más información Mon - Jue: 10:30 a.m. - 11:00 p.m. Fri: 10:30 am - 12:00 a.m. Sáb .: 9:30 a.m. - 12:00 a.m. Dom: 9:30 a.m. - 11:00 p.m. 154 High Street, Edimburgo, Escocia, EH1 1QS, Reino Unido +441312257064 Visite el sitio web

Servicio de comidas:

Desayuno, brunch, almuerzo, cena

Ambiente:

Casual, relajado, acogedor Whiski Bar Restaurant, Pub restaurante, Pub Grub, británico , Europeo, $$$
Otro pub en la Royal Mile, cerca del Royal McGregor, es el Whiski Bar. Este pub cálido y acogedor está lleno de música en vivo todas las noches. Su misión es ser lo más escocés posible, algo que se refleja en los ingredientes locales frescos. El bar Whiski ofrece una pila de haggis como aperitivo y una torre de haggis, los tradicionales haggis, neeps y tatties. Sus precios ligeramente más altos reflejan una verdadera dedicación a la calidad. Complete su comida con un vaso de whisky.

Whisky © Dominick / Flickr

Más información Lun - Jue: 11:00 a.m. - 1:00 a.m. Fri - Dom: 10:00 am - 1:00 a.m. 119 Alto Calle, Edimburgo, Escocia, EH1 1SG, Reino Unido +441315563095 Visite el sitio web

Servicio de comidas:

Almuerzo, brunch, cena

Ambiente:

Acogedor, relajado Arcade Bar: Haggis y Whiskey House Restaurant, británico , Europeo, Pub Grub, $$$
Las especialidades del Bar Arcade son los productos más famosos de Escocia: haggis y whisky. La combinación perfecta de los dos es Famous Haggis de Robert Burn, que es una deliciosa torre de haggis, neeps y tatties bañados en una exquisita salsa de whisky. Sin embargo, las opciones de haggis no terminan allí: la princesa Diana Style Haggis es lo mismo que el haggis de Robert Burn, pero con una salsa de crema especialmente hecha a pedido que se infunde con tomates, cebollas y Drambuie. Si aparece en el desayuno, no en la cena, no tema: la opción de desayuno escocés incluye haggis, junto con tocino, salchichas, papas hash browns, champiñones, frijoles, huevos, tomates y tostadas crujientes.

Más información Lun - Vie: 12:00 p.m. - 1:00 a.m. Sáb - Dom: 9:30 a.m. - 1:00 a.m. 48 Cockburn Street, Edimburgo, Escocia, EH1 1PB, Reino Unido +441312201297 Visite el sitio web

Servicio de comidas :

Almuerzo, Brunch, Cena, Late Night

Ambiente:

Arty, Relajado Sir Walter Scott Salón de té Salón de té, Restaurante, Té, Británico, Europeo, $$$

Sir Walter Scott Tea Room está escondido en el tercer piso de una tienda de regalos escocesa llamada Romanes and Paterson's. El personal muestra una entrañable amistad escocesa (vestida toda de tartán), la comida es fresca y está hecha a la medida, y hay una espléndida vista desde la ventana de Princess St. Gardens y el Castillo. Como todo lo demás, los haggis en este encantador restaurante son frescos y deliciosos, y se pueden encontrar tanto en el desayuno escocés como en el haggis de MacSween con pasteles de avena.

English tea © Pixabay

Más información Lun - Dom: 12 : 00 p.m. - 9:00 p.m. 62 Princes Street, Edimburgo, Escocia, EH2 2DF, Reino Unido +441312254966

Servicio de comidas:

Almuerzo, brunch, cena

Ambiente:

Acogedor, informal The Last Drop Pub, Pub Grub, Británico, Europeo, Vegetariano, $$$
Nombrado después de la última vez que tuvo lugar en Grassmarket, The Last Drop es uno de los pubs más fantasmagóricos de Edimburgo. Es conocido por el fantasma disfrazado de una chica medieval que supuestamente frecuenta las instalaciones y por su excelente comida de pub escocés, todo en esta zona ahora encantadora. Este pub es un paraíso para los amantes de los haggis, que ofrece haggis, neeps y tatties como entrante, plato principal e incluso como opción vegetariana.

Más información Lun - Mar: 12:00 p.m. - 1:00 p.m. mié - sáb : 12:00 p.m. - 12:00 a.m. Dom: 12:00 p.m. - 1:00 a.m. 74-78 Grassmarket, Edimburgo, Escocia, EH1 2JR, Reino Unido +441312254851 Visite el sitio web

Servicio de comidas:

Almuerzo, Brunch, Cena, Late Night

Ambiente:

Acogedor, elegante, Arty, informal Bert's Bar Pub, Pub Grub, $$$

Bert's Bar es uno de los lugares más animados para disfrutar de un poco de comida escocesa. Durante la temporada de deportes, especialmente el rugby, está lleno de gente. El menú ofrece deliciosos haggis de formas creativas, como las picadas de haggis con mayonesa de mostaza y, lo mejor de todo, como parte de uno de los famosos pasteles de Bert's Bar. Los pasteles se sirven con papas fritas o puré, guisantes o frijoles y salsa en el costado.

La gente se reúne en Bert's Bar, justo al lado de Princes St. © WikiCommons

Más información Dom - Miércoles: 10:00 a.m. - 12 : 00 am Jue - Sab: 10:00 a.m. - 1:00 a.m. Edimburgo, Escocia, EH3 7NG, Reino Unido +441312255748 Visite el sitio web

Servicio de comidas:

Desayuno, brunch, almuerzo, cena

Ambiente:

Casual, Greyfriars relajados Bobby's Bar Gastropub, Pub, Pub Grub, Británico, Europeo, $$$
Este pub tradicional lleva el nombre de un Edby Skye Terrier llamado Bobby, que pasó 14 años vigilando fielmente la tumba de su amo cuando su maestro murió en 1858. El leal cachorro fue conmemorado con una estatua y este amigable pub. La dedicación de Greyfriars Bobby's Bar a la excelente comida de alta calidad es tan constante como la dedicación de su cachorro a su maestro. El haggis se puede encontrar en los clásicos haggis, neeps y tatties tanto como entrante y como entrante, también disponible para los vegetarianos.

Greyfriars Bobby en Edimburgo Escocia © zoetnet

Más información Lun - Jue: 11:00 a.m. - 11:00 p. M. Vie - sáb: 11:00 a.m. - 12:00 a.m. Dom: 12:30 p.m. - 11:00 p.m. 30-34 Candlemaker Row, Edimburgo, Escocia, EH1 2QE, Reino Unido +441312258328 Visite el sitio web

Servicio de comidas:

Almuerzo, brunch, cena

Ambiente:

Informal, relajado Wedgwood the Restaurant Gastropub, británico, europeo, $$$
Ganador de numerosos premios y reconocimientos, Wedgwood the Restaurant ha establecido en sí mismo como uno de los mejores lugares para cenar en Edimburgo. Si bien sus precios están en el extremo superior, son bastante razonables teniendo en cuenta los platos de alta calidad. El restaurante es conocido por utilizar los mejores y más frescos ingredientes, a menudo únicos. Haggis tiene muchas formas diferentes en el menú; puede probarlo como parte del plato de venado, que tiene puerro con crema, remolacha, jus trufa y pesto de albahaca. Menos que un pub escocés tradicional, el restaurante Wedgwood le ofrece una excelente experiencia gastronómica sin pretensiones.

Canongate Tolbooth en la Royal Mile © Andrey Sulitskiy

Más información Lun - Dom: 12:00 p.m. - 3:00 p.m. Lun - Dom: 6:00 p.m. - 10:00 p.m. 267 Canongate, Edimburgo, Escocia, EH8 8BQ, Reino Unido +441315588737 Visite el sitio web

Servicio de comidas:

Almuerzo, Brunch, Cena

Ambiente:

Gastronómico, Informal The White Hart Pub, Pub Grub, Británico, Europeo, $$$
The White Hart, un lugar donde han cenado Oliver Cromwell, William Wordsworth y Robert Burns, es uno de los pubs más animados y acogedores de Edimburgo, con música en vivo todas las noches. Los haggis de alta calidad se sirven en una forma que se adapta a todos los gustos, con opciones vegetarianas también disponibles.

Más información Lun - Vie: 11:00 a.m. - 11:00 p.m. Sáb - Dom: 11:00 a.m. - 12:30 a.m. 34 Grassmarket, Edimburgo, Escocia, EH1 2JU, Reino Unido +441312262806 Visitar sitio web

Servicio de comidas:

Almuerzo, Brunch, Cena

Ambiente:

Informal, Relajado