Los 10 Mejores Restaurantes Y Restaurantes Alemanes De Wisconsin

Durante el siglo XIX, miles de alemanes comenzaron a asentarse en Wisconsin. Mientras establecieron su hogar en todo el estado, el grupo más grande colocó raíces en Milwaukee y el área circundante. Su influencia fue fuerte y hoy se puede encontrar en todo el estado, desde iglesias y escuelas hasta restaurantes. Aquí exploramos algunos de los deliciosos restaurantes alemanes que se encuentran en todo Wisconsin.

Dorf Haus Supper Club

Situado en la ciudad de Roxbury (su dirección es en la ciudad de Sauk), Dorf Haus Supper Club es un querido restaurante especializado en alemán y delicias americanas. Fundado hace más de 50 años por la familia Maier, este lugar cuenta con amplios asientos dentro de un distinguido interior alemán, completo con antigüedades, obras de arte que representan famosos reyes y castillos alemanes, y hermosas vidrieras. Procurando los mejores y más frescos ingredientes, el equipo culinario crea deliciosos clásicos alemanes como el escalope jager o chuletas de ternera fritas cubiertas con salsa de champiñones y servidas con albóndigas de harina y el plato de salchichas alemanas acompañado de ensalada de patatas alemanas y repollo rojo. Abierto de miércoles a domingo, Dorf Haus también ofrece un Smorgasbord bávaro el primer lunes de cada mes.

Dorf Haus Supper Club, 8931 Country Road Y, Sauk City, WI, EE. UU., +1 608 643 3980

Feil's Supper Club

Fundado por Herb Feil, hijo de inmigrantes alemanes, Feil's Supper Club deleita a los comensales una y otra vez con su sabrosa cocina. Con un menú que ofrece platos estadounidenses junto con algunos clásicos alemanes, este acogedor restaurante, ubicado en Randolph, satisfará una amplia gama de gustos, desde los amantes de la carne hasta los vegetarianos. Dentro de un interior adornado con una decoración alemana, los huéspedes pueden saborear una variedad de sabrosas opciones, como el sauerbraten, que es carne estofada encurtida en una cama de spaetzle cubierto con salsa; y ternera Louise o ternera frita cubierta con salsa marrón y trozos de camarón. El restaurante también alberga un buffet festivo alemán el último domingo de cada mes.

Feil's Supper Club, N8743 Hwy 73, Randolph, WI, EE. UU., +1 920 326 5544

Feil's Supper Club | © Cortesía de Feil's Supper Club

Garmisch USA Resort

Situado en Cable en el norte de Wisconsin, el Garmisch USA Resort es un encantador complejo de estilo bávaro que ofrece un restaurante de servicio completo que ofrece una variedad de platos alemanes, además de carne y marisco entrantes. Presentando la arquitectura del Viejo Mundo, el ambiente familiar ofrece a los huéspedes un interior cálido y acogedor, con toques de madera cálida y techos abovedados con vigas vistas e impresionantes vistas del lago Namakagon. Entre las tentadores opciones del menú de la cena se incluyen rahm schnitzel o medallones de solomillo de cerdo cubiertos con una salsa de jerez y kassler ripchen, que son chuletas de cerdo ahumadas servidas con chucrut. Algo para todos, el menú también ofrece algunas opciones vegetarianas y un pescado frito especial los viernes por la noche.

Garmisch USA Resort, 23040 Garmisch Rd., Cable, WI, EE. UU., +1715 794 2204

Garmisch EE. UU. Resort | © Cortesía de Garmisch USA Resort

Karl Ratzsch's

Comenzando como Hermann's Cafe en 1904, Karl Ratzsch's es un querido restaurante alemán ubicado en el centro de Milwaukee. Los huéspedes que visiten esta joya podrán saborear no solo especialidades alemanas sino también platos estadounidenses, todo en un hermoso espacio decorado con maderas cálidas, jarras europeas y cristalería. Los platos imperdibles incluyen la pierna de cerdo crepitante servida con salsa de pan, chucrut y albóndigas de patata, la pierna de ganso asado acompañada de salsa natural, arroz salvaje y col lombarda y el escalope de pollo salteado servido con verduras al vapor y spätzle. Los postres deliciosos, incluyendo un panqueque de manzana alemán, además de licores alemanes, hacen un final maravilloso para una deliciosa comida.

Karl Ratzsch's, 320 E. Mason St., Milwaukee, WI, EE. UU., +1 414 276 2720

Karl Ratzsch's | © Cortesía de Karl Ratzsch's

Kegel's Inn

Otra joya de Milwaukee, Kegel's Inn se estableció en 1924 y todavía es administrada por la misma familia. Una cervecería alemana y un restaurante, este lugar acogedor atrae a los huéspedes una y otra vez con sus deliciosos platos alemanes y estadounidenses. Dentro de un hermoso interior adornado con pesadas vigas de madera, murales y vidrio emplomado; los comensales pueden probar platos clásicos como el abundante goulash de ternera servido con fideos, hasenpfeffer - conejo marinado con condimentos especiales y verduras sobre un lecho de fideos y el pato asado medio deshuesado, una especialidad de la casa. Abierto para el almuerzo los días de semana y la cena todos los días, excepto los domingos, este es un paso obligado para cualquier amante de la cocina alemana.

Kegel's Inn, 5901 W. National Ave., Milwaukee, WI, EE. UU., +1 414 257

Kegel's Inn | © Freekee / WikiCommons

Lorelei Inn

Establecido en 1983, Lorelei Inn es un lugar acogedor ubicado en Green Bay. Un establecimiento de gestión familiar, el restaurante ofrece a los huéspedes una deliciosa selección de platos alemanes y americanos, junto con una selección de cervezas alemanas y vinos. Un espacio acogedor y acogedor, completo con un mural inspirado en Lorelei Rock, espera a los comensales que buscan probar deliciosos platos, incluyendo el deleite combinado, que incluye muestras de todas sus especialidades alemanas: sauerbraten o carne marinada con salsa de gingersnap, wienerschnitzel y heisse plato de schlachte o lomo de cerdo y knockwurst con kraut tangy. Popular por su deliciosa comida, el Lorelei Inn también es favorito entre los cazadores de fantasmas, ya que se cree que hay un espíritu vagando por la propiedad.

Lorelei Inn, 1412 S. Webster Ave., Green Bay, WI, EE. UU., +1 920 432 5921

Mader's

Fundado en 1902, Mader's es un emblemático restaurante alemán de Milwaukee, amado por muchos, incluidos locales, turistas, celebridades y políticos. Los huéspedes pueden saborear una exquisita variedad de delicias alemanas en un bello entorno adornado con una impresionante colección de arte, que incluye armaduras medievales y antigüedades, muchas de las cuales datan del siglo XIV. Las opciones tentadores del menú de la cena son sopa de bola de masa de hígado, la famosa pierna de cerdo con glaseado de manzana, papas rojas y col lombarda o chucrut, y un strudel salado hecho con carne de res y champiñones. Una variedad de bebidas alemanas están disponibles también. Asegúrese de visitar su tienda de regalos en el segundo piso para una maravillosa selección de steins alemanes y figuritas MI Hummel, la selección más grande en América.

Mader's, 1021 N. Old World Third St, Milwaukee, WI, EUA, +1 414 271 3377

Mader's | © Cortesía de Trad to Rad

OB Brau Haus

Localizado en Appleton, OB's Brau Haus es un establecimiento único que sirve platos alemanes y de otros países europeos. Un restaurante de 16:00 a 21:00 h, el lugar se convierte en un animado club nocturno más tarde, que está iluminado por coloridas luces LED y cuenta con DJ. Dentro de un interior moderno con muebles elegantes, los huéspedes pueden disfrutar de opciones apetitosas como el schnitzel art des hauses, que es una opción de pollo o cerdo horneado con espárragos blancos, jamón, queso mozzarella y cubierto con una salsa de tres quesos, y albóndigas servidas en una salsa de crema de rábano sobre una cama de spaetzle. Para complementar la comida, pruebe una de las ocho cervezas artesanales hechas con cebada y lúpulo alemanes importados y termine con un tentador postre, que incluye apfel (manzana) strudel.

OB's Brau Haus, 523 W. College Ave., Appleton, WI, EE. UU., +1 920 730 0202

OB's Brau Haus | © Cortesía de Brau Haus de OB

Camino bávaro de Sigrid

Sigrid Bronkhorst, oriunda de Kotzting, Baviera, apasionada por su herencia, abrió el sendero bávaro Sigrid's Bavarian Trail para ofrecer a los huéspedes una muestra de su querida cultura. Situado en el bosque en Loon Lake en Shawano, este encantador y acogedor restaurante, con decoración alemana, también cuenta con una tienda donde los visitantes pueden comprar una variedad de golosinas importadas de Alemania y otros países. Abierto de martes a domingo, las opciones populares entre los comensales son la sopa de chucrut y cualquier variedad de escalopes, ambos de los cuales a menudo se comentan en los sitios de reseñas.

Sendero bávaro de Sigrid, N6709 Loon Lake Dr., Shawano, WI, EE. UU., +1 715 745 2660

Asado de cerdo | © Cortesía de Sigrid's Bavarian Trail

Winzer Stube

Situado en el oeste de Wisconsin, en la pequeña ciudad de Hudson, Winzer Stube es un encantador restaurante familiar especializado en cocina tradicional alemana. Situado a lo largo del río St. Croix dentro de la histórica Casa de la Ópera en el centro de la ciudad, el cálido interior ofrece un ambiente reconfortante para degustar deliciosos platos elaborados con recetas directas de Alemania. Todos los días, preparando todo desde cero utilizando solo los mejores ingredientes, opciones atractivas para destacar son pfefferschnitzel 'madagaskar', que es una chuleta de cerdo empanada cubierta con una salsa de pimienta verde-coñac, y el spätzle con queso parmesano cubierto con cebolla caramelizada acompañada de ensalada . También hay disponible una gran selección de vinos, cervezas, cervezas y licores alemanes.

Winzer Stube, 516 2nd St., Hudson, WI, EE. UU., +1 715 381 5092