Los 10 Mejores Restaurantes De Glasgow

Glasgow es famosa por su impresionante arquitectura, vibrante vida nocturna y próspera escena artística. Con los años también se ha ganado una reputación por su extensa gama de restaurantes altamente aclamados. Enumeramos diez lugares en la ciudad más grande de Escocia que ofrecen buena comida con un toque de Glasgow. El Hanoi Bike Shop Restaurant, vietnamita, asiático, $$$
The Hanoi Bike Shop se encuentra en el adoquinado Ruthven Lane, hogar de muchas tiendas de artesanía y artesanía vintage. Este restaurante vietnamita único está maravillosamente decorado con neumáticos de bicicleta viejos en las paredes, y cuenta con un área de comedor en el piso superior lleno de un mar de linternas multicolores. Relajado en estilo, no hay entrantes o platos principales en el menú, pero en cambio se anima a los visitantes a compartir entre dos, y la comida se lleva plato por plato cuando esté lista. Los platos destacados incluyen gambas de chile de cinco especias, servidas con una crema de ensalada de soja inusual, tortitas de harina de coco y de arroz, cerdo sazonado con especias y langostinos picados. De los platos de 'marihuana', el pollo se marina con un picante guindilla y glaseado de jengibre rodeado de una sabrosa salsa de caramelo con sal. El café vietnamita especial es entregado por un goteo francés en un vaso que contiene leche condensada.

Más información Lun - Mié: 12:00 p.m. - 11:00 p.m. Jue - Vie: 12:00 p.m. - 12:30 a.m. Sáb .: 11:00 a.m. - 12:30 a.m. Dom: 11:00 a.m. - 11:00 p.m. 8 Ruthven Lane, Glasgow, Escocia, G12 9BG, Reino Unido +441413347165 Visite el sitio web Restaurante Brel, belga, europeo, $$$
Como el único bar de temática belga de Glasgow, (llamado así por el cantante y compositor belga Jacques Brel), Brel es un bar exclusivo en el renombrado Ashton Lane del West End. Hay una amplia selección de cervezas belgas en oferta, y en el menú, platos pequeños son de una calidad constante con el vientre de cerdo y flammekeuch belga (queso tostado y jamón) destaca notable. Brel es famoso por sus Moules Frites, mejillones al vapor escoceses servidos con pan de soda casero.

Brel, Ashton Lane, Glasgow, G12 8SJ. 0141 342 4966

Más información Lun - Sáb: 11:00 a.m - 12:00 a.m. Dom: 12:00 p.m. - 12:00 a.m. Ashton Lane, Glasgow, Escocia, G12 8SJ, Reino Unido +441413424966 Visitar sitio web Chip ubicuo Restaurante, europeo, británico, contemporáneo, $$$

Un icono escocés, Ubiquitous Chip se encuentra en unos pocos pisos con una terraza y un restaurante en la planta baja que ha sido maravillosamente decorado para parecerse a una selva tropical. Completo con un lago y enormes plantas, los visitantes pueden cruzar el puente de madera arriba y tomar asiento con vistas a la jungla de abajo. El Chip fue abierto por Ronnie Clydesdale en enero de 1971, en un momento en que la cocina escocesa se limitaba únicamente a la casa. El menú está inspirado en platos escoceses regionales que utilizan exclusivamente productos escoceses.

Más información Lun - Dom: 11:00 a.m. - 11:00 p.m. 12 Ashton Lane, Glasgow, Escocia, G12 8SJ, Reino Unido +441413345007 Visite el sitio web The Dhabba Restaurante, indio, asiático, $$$
Este galardonado restaurante de lujo está muy alejado del estilo rústico de la cocina que se encuentra en los cafés al borde de la carretera, que le da nombre. El Dhabba ofrece un menú popular con orígenes reales. Los platos dum pukht son un punto culminante donde capas finas de pan roti se utilizan para crear una tapa de sellado para ollas en las que el curry se cuece al horno mientras el gosht dum nazakat ofrece cordero suculento dentro de la calidez y cremosidad de una salsa de azafrán y cardamomo. Los chefs de aquí han cocinado previamente para los ricos y famosos de India, trayendo consigo un refinado conocimiento de la cocina del norte de la India. Con sede en Merchant City de Glasgow en Candleriggs, Dhabba fue uno de los primeros restaurantes indios en Glasgow en concentrarse en especialidades regionales en lugar de productos básicos angloindios.

Más información Lun - Vie: 12:00 p.m. - 2:00 p.m. Mon - Vie: 5:00 p.m. - 11:00 p.m. Sáb - Dom: 1:00 p.m. - 11:00 p.m. 44 Candleriggs, Merchant City, Escocia, G1 1LD, Reino Unido +441415531249 Visite el sitio web Fanny Trollopes Restaurant, European, British, $ $$
Un pequeño y compacto bistró en el barrio, Fanny Trollopes se centra en la comida escocesa honesta y de temporada que es de origen local y está preparada con habilidad. El menú cambia diariamente dependiendo de lo que haya disponible de productores locales y características de carne de calidad regularmente, como en platos como la cazuela de venado de Perthshire servida con vegetales de raíz tostados con miel, el Cullen Skink, una pechuga de paloma con chirivía, col lombarda y reducción de vino y Vieiras chamuscadas con una ensalada de chorizo ​​ahumado, o el vientre de cerdo Ramsays of Carluke con patatas colcanon. Fanny Trollopes se encuentra en Finnieston a mitad de camino del lado del West End de Argyle Street. Por lo general, se requiere una reserva previa.

Más información Mar. - Jue: 5:00 p.m. - 9:30 p. M. Vie. - Dom: 12:00 p.m. - 10:00 p.m. 1066 Argyle Street, City Centre, Scotland, G3 8LY, United Reino +441415646464 Visite el sitio web Number Sixteen Restaurante, Contemporáneo, Europeo, $$$
Establecido restaurante galardonado en el corazón del West End de Glasgow, el número 16 se ha convertido en el favorito del vecindario. El menú cambia regularmente y los platos a menudo tienen un sabor internacional como la ensalada de dorada frita, hinojo, pepino y oliva con pesto y gremolata o la pierna estofada de pato Gressingham con puré de papa, cassoulet de frijoles, naranja y caldo de jerez. Los postres incluyen la panna cotta Lavender con ciruelas y ruibarbo escalfados y la tarta de chocolate negro y frambuesa con praliné de avellana y helado de vainilla.

Más información Lun - Sáb: 5:30 am - 9:00 am Lun - Sáb: 12: 00 pm - 2:30 pm Dom: 5:30 am - 8:30 am Dom: 1:00 p.m. - 2:30 p.m. 16 Byres Road, Glasgow, Escocia, G11 5JY, Reino Unido +441413392544 Visite el sitio web del Restaurante Mother India, Indio, asiático, $$$
Inaugurado por primera vez en 1990, Mother India ha jugado un papel importante en el impulso de los límites de la cocina india en la ciudad en esos años intermedios. Se ha introducido mariscos emocionantes como el fletán y el rape al menú escocés-indio estándar. Los chefs experimentan con sabores, combinando con éxito hierbas más inusuales, como el eneldo fresco con chile y jengibre. El propietario, Monir Mohammed, también ha sido clave en la reunión del equipo de chefs para competir en concursos nacionales de Curry King.

Más información Lun - Jue: 5:30 p.m. - 10:30 p. M. Vie - sáb: 1:00 p.m. - 11:00 p.m. Dom: 1:00 p.m. - 10:00 p.m. 28 Westminster Terrace, Glasgow, Escocia, G3 7RU, Reino Unido +441412211663 Visite el sitio web Restaurante Cottiers, europeo, $$$
El restaurante Cottiers está situado en el primer piso de una antigua iglesia en Hyndland Street en el West End de Glasgow. Con sus relucientes techos de oro, sus originales sillas de iglesia recuperadas y sus espejos dorados hechos a mano, este restaurante también ofrece vistas al exterior del campanario de la iglesia iluminada y los jardines maduros a continuación. El lugar se considera un hito ya que el edificio alberga un teatro y un bar, así como el restaurante. El menú ofrece cocina escocesa con un toque moderno y ocasional con productos frescos, como vieiras Islay fileteadas con cerdo, tocino y pastel de morcilla Stornoway y puré de sidra de manzana.

Más información Lun - Dom: 11:00 a.m. - 12:00 93-95 Hyndland Street, Glasgow, Escocia, G11 5PU, Reino Unido +441413575825 Visitar sitio web The Grosvenor Cafe Bar, Café, Pub Grub, Europea, $$$
The Grosvenor está compuesto por un cine independiente, The Lane Vinyl Bar y The Grosvenor Cafe. Este galardonado restaurante ofrece un menú que ofrece clásicos como salchichas de venado con salsa de tomillo y tomillo y mejillones al vapor en vino blanco, ajo y perejil, junto con platos más internacionales como pinchos de pollo de Malasia y pollo al curry de tomate, coco y chile. Este animado centro también alberga eventos como tardes familiares en el fin de semana con manualidades y pintura facial y un DJ de viernes por la noche tocando funk y música soul.

Más información Lun - Dom: 11:00 a.m. - 12:00 a.m. 24 Ashton Lane, Glasgow, Escocia, G12 8SJ, Reino Unido +448451666028 Visite el sitio web Two Fat Ladies Restaurant, europea, marisco, $$$
Two Fat Ladies en el West End de Glasgow forma parte de uno de los restaurantes de mariscos más famosos de la ciudad. La primera apertura en 1989, el menú sirve una amplia selección de platos bien equilibrados que incluyen salmón asado que viene encima de un risotto de tomate. El plato que cambia todos los días permite degustar tres capturas diferentes y los postres, como la tarta de limón glaseada con sorbete de crema fresca o el crumble de melocotón y albaricoque con helado de vainilla, son una opción popular.

Más información Mié - Jue: 12: 00 p.m. - 3:00 p.m. mié - jue: 5:30 p.m. - 10:00 p. M. Vie. - sáb: 12:00 p.m. - 3:00 p. M. Vie. - sáb: 5:30 p.m. - 10:30 p.m. Sol: 1: 00 p.m. - 9:00 p.m. 88 Dumbarton Road, Glasgow, Escocia, G11 6NX, Reino Unido +441413391944 Visite el sitio web