Los Mejores Carniceros En Austin, Texas Para Carne Y Servicio De Calidad
Salt & Time
Salt & Time es un establecimiento de East Austin cuyo elegante diseño contemporáneo se combina con estándares extremadamente altos para todos sus productos cárnicos a mano. Esta carnicería de servicio completo solo ofrece carnes criadas de forma sostenible y de origen local, y sirve comidas de la granja a la mesa, como su chuleta de cerdo con la parte superior del huevo y cubierta de huevo, cubierta con un delicioso toque de salsa. Cualquier hora del día es excelente para disfrutar de salumi y salchichas caseras con su selección de cerveza, café o vino.
Salt & Time, 1912 E 7th St, Austin, TX, EE. UU. +1 512 524 1383
Longhorn Meat Co
Longhorn Meat Co es como el carnicero que tus padres frecuentaban cuando eran niños (literalmente), pero no dejes que la apariencia ligeramente retrasada y deteriorada del edificio te asuste. Sus carnes son frescas y muy asequibles, y cumplirán con los pedidos de cualquier corte o raza que pueda necesitar. El servicio siempre es excelente y los precios son más bajos que las cadenas de supermercados locales, lo que hace que Longhorn Meat Co sea un favorito de Austin.
Longhorn Meat Co, 2411 E Martin Luther King Jr Blvd, Austin, TX, EE. UU. +1 512 476 5223
Lee's Meat Market
Lee's Meat Market es, simplemente, un negocio local que vende excelentes carnes. Es tanto un carnicero como un restaurante que prepara platos con solo los mejores cortes de calidad. Mientras esté allí, tome una ensalada de solomillo de ternera o alquilela como el servicio de catering para su próximo evento. Dependiendo del tamaño de su lista de invitados, pueden preparar bandejas de fiesta que incluyen lomo de cerdo, pollo a la parrilla o lomo de res con salsa, acompañamientos y panecillos para la cena.
Lee's Meat Market, Jefferson Square Shopping Center, 1601 W 38º St, Austin, TX, EE. UU. +1 512 467 6700
Dai Due
Dai Due obtiene su carne de rancheros locales de Texas que practican una agricultura humana y sostenible, y venden una amplia variedad desde carne de res alimentada con pasto hasta codorniz. Puede hacer un viaje para abastecerse de carne o pasar los domingos por la mañana disfrutando de su brunch fenomenal. Pruebe su hamburguesa de jabalí o su plato de carnes curadas con salchichas en vinagre, chucrut y varias salsas.
Dai Due, 2406 Manor Rd, Austin, TX, EE. UU. +1 512 524 0688
La Michocana Meat Market
La El mercado de carne de Michocana es el camino más rápido de Texas para disfrutar de deliciosas comidas mexicanas. La tienda de comestibles que comenzó en Houston ahora es una cadena genuina con ubicaciones en todo Texas. Es el lugar al que ir para comprar auténticos alimentos y comidas mexicanas como el caldo, y también es un excelente lugar para comprar sus carnes semanales. Sus especialidades van desde lengua de res hasta costillas y chivo, y todos los productos son frescos y de precio justo.
Mercado de carne de La Michocana, centro comercial Northgate, 9308 N Lamar Blvd, Austin, TX, EE. UU. +1 512 491 8993
Johnny G's Butcher Block
Johnny G's Butcher Block vende productos que quizás no encuentres en ningún otro lado, como conejo fresco, codorniz, panceta y tripas. Imagine una antigua carnicería especializada no solo en carnes de calidad sino en un servicio de calidad. También puedes llevar tu juego aquí para procesarlo; se sabe que hacen un delicioso jersey de carne de venado.
Johnny G's Butcher Block, 11600 Manchaca Rd H, Austin, TX, EE. UU. +1 512 280 6514
Smokey Denmark
Dado el nombre, no sorprende que Smokey Denmark sirve deliciosa falda ahumada y otras carnes ahumadas. El establecimiento de propiedad familiar ofrece calidad y experiencia, que se extiende a procesar su juego salvaje para usted. Hacen salchichas espachicas e incluso italianas con la carne que les das y puedes esperar que el producto final tenga un sabor de primera categoría. Asegúrate de pasar por su camión de comida de martes a viernes para recoger algo de falda ahumada, mazorca de maíz verde o fumar salchicha de ternera.
Smokey Denmark, 3505 E 5th St, Austin, TX, EE. UU. +1 512 385 0718
H.E.B
H.E.B es una historia de comestibles amada en todo Austin, San Antonio, e incluso en ciertas partes de México. A pesar de que es una gran cadena, muchos tejanos le dirán que se siente como si estuviese caminando hacia la tienda de comestibles de su vecindario amigable. Apoyan a las empresas locales y se enorgullecen de los productos que venden, una filosofía que se extiende a su carne fresca. Nada se inyecta con agua, fosfato de sodio ni ningún otro químico, y todo proviene de agricultores responsables de Texas y es manejado por carniceros experimentados.
HEB Downtown, 2701 E 7th St, Austin, TX, EE. UU. +1 512 478 7328
