Los Mejores Restaurantes Para El Desayuno Y El Brunch En Soho, Nueva York
Balthazar
La moderna y clásica brasserie Balthazar es un lugar ideal para desayunar muchos neoyorquinos, y su brunch dominical es una escena por la que vale la pena ahorrar. El menú de los estándares franceses incluye muchas de las opciones de cena del restaurante (sopa de cebolla y pommes), además de algunas opciones dulces como panqueques de manzana y canela o una canasta de panes y pasteles de su famosa panadería hermana.
Balthazar, 80 Spring St., Nueva York, NY, EE. UU. +1 212 965 1414
Le Coucou
El desayuno podría ser el único momento en el que pueda conseguir una reserva fácilmente en Le Coucou, la ciudad más nueva de Nueva York restaurante. Afortunadamente, vale la pena levantarse temprano para los pasteles franceses hechos en casa y platos como una tortilla de gruyere o clafoutis tachonados de fruta. Disfrute de un brunch de fin de semana y pruebe algunos de los mejores platos pequeños del menú de la cena: la quenelle de brochet en salsa de langosta es imprescindible.
Le Coucou, 138 Lafayette St., Nueva York, NY EE. UU +1 212 271 4252
Dominique Ansel
Es el lugar de nacimiento del cronut, sí, pero Dominique Ansel también tiene muchos otros increíbles golosinas para el desayuno. Prueba la versión perfeccionada de DKA-Ansel de un kouign amann, una masa bretona mantecosa y en capas que recientemente tomó la ciudad de Nueva York por asalto, o el emparedado de huevo servido con gruyere en un panecillo de brioche. Dominique Ansel, 189 Spring St., Nueva York, NY EE. UU. +1 212 219 2773
Cientos acres
Cientos acres pueden servir otras comidas también, pero es un lugar de brunch en su núcleo, conocido por sus panecillos de canela y apreciado por ofrecer múltiples tomas en el Bloody Mary. Sus platos de brunch más populares incluyen los panqueques "PB & J" y una presentación en constante cambio de huevos al horno.
Hundred Acres, 38 MacDougal St., Nueva York, NY EE. UU. +1 212 475 7500
Jack's Wife Freda
Un café acogedor durante todo el día, la esposa de Jack, Freda, está en su mejor momento durante el desayuno y el brunch. Desde el menú mediterráneo, puede elegir shakshuka "verde", hecho con tomatillos, o el waffle de agua de rosas cubierto con bayas y yogur libanés. ¿Podríamos sugerir que lo lavemos todo con una mimosa de melón?
La esposa de Jack Freda, 224 Lafayette St., Nueva York, NY EE. UU. A +1 212 510 8550
Sadelle's
De la gente detrás llamativa y los costosos parques temáticos culinarios como Carbone y Santina son los de Sadelle, que se aprecian mejor como una oda a las especialidades del deli judío. Aquí es donde hay que desayunar para una fiesta de bagels y lox; babka; o un sándwich de huevo frito, tocino y muenster que estará soñando despierto durante días.
Sadelle's, 463 W. Broadway, Nueva York, NY EE. UU. +1 212 776 4926
