Los 10 Mejores Restaurantes En Back Bay, Boston
Gnocchi de langosta | @Intercontinental Hong Kong / Flickr
Sorellina
Sorellina aporta a sus mesas una cocina italiana y mediterránea sofisticada y moderna, ambientada en una estética cálida y moderna. El menú elevado del chef y propietario Jamie Mammano es una mezcla de platos contemporáneos y clásicos, como gnocchi con langosta de Maine y mantequilla de Vermont, o el Maacheroncelli con albóndigas de carne estadounidense Waygu, salsa Montepulciano y parmigiano, para segundos platos, prueba el Striped Bass con aqua di pomodoro, tomates heirloom de caja de juguetes, habas y aceite de albahaca. Asegúrese de terminar la comida con algo dulce, como el bombolini tradicional, con arándanos, cuajada de limón, sémola y yogurt congelado.
Dirección y número de teléfono: 1 Huntington Ave., Boston, MA ; 617-412-4600
Un plato de vieira de mar | @ pchow88 / Flickr
Atlantic Fish Company
Atlantic Fish Company es desde hace mucho tiempo el favorito en Boston para una excelente cena de marisco, sirviendo la pesca más fresca desde 1978. Pronto te engancharás a la cocina costera elegantemente presentada, con artículos como como lubina a la sartén con espinacas y raviolis de langosta, salsa de crema de langosta, tomate y albahaca fresca. Hay platos de marisco, muchos platos de langosta y una variedad de platos frescos como el filete de pez espada de Block Island o las vieiras gigantes de New Bedford, todo disponible a la parrilla, a la parrilla, frito, encurtido, ennegrecido o al horno con migas de pan de ajo para adaptarse a la paleta del comensal.
Dirección y número de teléfono: 761 Boylston St., Boston, MA ; 617-267-4000
Tabla de quesos en L'Espalier | @Thy Khue Ly / Flickr
L'Espalier
Los comensales disfrutan de la comida y la decoración de L'Espalier, que tiene un ambiente elegante y exclusivo y se extiende por cuatro espaciosos comedores. Es el restaurante de última instancia, perfecto para cumpleaños o celebraciones. L'Espalier tiene menús de precio fijo, que se preparan a diario, pero puede mezclar y combinar cualquiera de las ofertas enumeradas para crear su propio menú. Algunos platos pasados incluyen pollo asado asado (con mousseline de hierbas, rebozuelos, maíz dulce de Florida, puré de ajo negro y jus de foie gras), halibut de la costa este escalfado con mantequilla (con colinabo, jugo de perejil y Maitre Gaspard) o bastidor de Jamison Farm's cordero (con puré de berenjena blanco-sésamo, salchicha de ajo y hierbas, pepino y yogur carbonizados).
Dirección y número de teléfono: 774 Boylston St., Boston, MA ; 617-262-3023
Pastel de langosta | @ Larry / Flickr
Stephanie's en Newbury
Los habituales de Stephanie te contarán que siguen volviendo a este bistro de New American por su sofisticado toque de comida reconfortante y por la excelente gente que ve en Newbury Street. Stephanie's ofrece comida que tiene grandes sabores e ingredientes frescos con una presentación simple pero elegante. Elegante y delicioso, el menú ofrece cenas y almuerzos, e incluye productos como el atún albacora, el sándwich Pancherllo y la ensalada de langosta de Maine. Por la noche, puede elegir entre los clásicos de la comida de la comodidad, como la tarta de langosta, el bistec a la falda de estilo churrasco o el salteado de vieiras. También tienen la tarifa de la tarde, el desayuno y el menú del brunch del domingo, y no se pierdan los deliciosos postres.
Dirección y número de teléfono: 190 Newbury St., Boston, MA; 617-236-0990
Vista desde la parte superior del eje | @ abbyladybug / Flickr
Parte superior del cubo
La parte superior del cubo es conocida por su impresionante vista panorámica de la ciudad y su maravillosa y elegante decoración. Sentado en el piso 52 nd del Prudential Center de Back Bay, sus paredes de vidrio ofrecen un ambiente de comedor sublime con platos de Nueva Inglaterra y cocina contemporánea, influenciados por los estilos de cocina de Asia y California. Hay un fuerte énfasis en los platos de pescado y mariscos, incluidas las langostas de Boston y la sopa de almejas de Nueva Inglaterra, junto con la carne de ternera, cordero, pollo y caza de la más alta calidad que conforman los menús cambiantes y de temporada. Termine la comida con algo dulce como Blackforest Cake con salsa de brandy y coulis de cereza, y si solo desea disfrutar de algunos cócteles, Top of the Hob tiene su propio juego de salón para eso.
Dirección y número de teléfono: 800 Boylston St., Boston, MA ; 617-536-1775
Carpaccio de ternera | @Robert Young / Flickr
Abe & Louie's
Ponte en contacto con tu carnívoro interior con uno de los platos de carnes de Abe y Louie. Sus tiernos y sabrosos cortes de tamaño "Flinstone" y los lados clásicos harán las delicias del paladar de cualquier persona. Elija entre los aperitivos a base de carne como el carpaccio de ternera, el tartar de solomillo de ternera o el tocino a la leña con tocino de Nueske, queso azul, mostaza de grano entero y aderezo de peppadew. Hay una extensa lista de filetes y chuletas con filet mignon, chuletas de cordero y ribeye de hueso envejecido con hueso, junto con platos principales como filete de pez espada o pechuga de pollo marinada con hierbas y asada al horno con pan jus natural y papas batidas. Todas las comidas se pueden combinar perfectamente con una de sus 600 opciones de vinos definitivos, que tanto los novatos como los conocedores más destacados encontrarán en sus gustos.
Dirección y número de teléfono: 793 Boylston St., Boston, MA ; 617-536-6300
Ravioles de cangrejo | @ starleigh / Flickr
Mistral
Mistral es un elegante restaurante de alta gama que sirve la aclamada cocina francesa mediterránea. Desde su apertura en 1997, Mistral ha presentado una cocina sin complicaciones destacada con los mejores ingredientes de la temporada. Inspirada en el viento que atraviesa el sur de Francia, la decoración recuerda a la Provenza, con cerámica y ventanas de arco recogidas a mano que evocan una calidez vibrante y sofisticada en el comedor. Para los aperitivos, pruebe los raviolis de cangrejo de Maine con cangrejo de roca, tomillo y caldo de tomate o los mejillones al vapor con salsa marinara de tomate ahumado y tostadas de sémola a la parrilla. En cuanto a los platos principales, hay una variedad de platos increíbles para elegir, como el pato asado al horno o el pato Half 'Whole Roasted'.
Dirección y número de teléfono: 223 Columbus Ave., Boston, MA ; 617-867-9300
Pulpo a la parrilla | @Ania Mendrek / Flickr
Post 390
Una taberna urbana en Back Bay de Boston, Post 390 ofrece refinados clásicos estadounidenses y una tarifa elevada de la granja a la mesa. Son conocidos por su servicio de primer nivel y su restaurante de dos niveles, con comida de lujo de primer nivel servida en el nivel inferior, y modernos platillos estadounidenses de temporada en el segundo piso. En la planta baja de la taberna, espere un bar y embutidos crudos, junto con platos de temporada como el pulpo asado, eglefino frito y patatas fritas y burrata pellizcada a mano. Arriba, comida como ravioles de rúcula hechos a mano (con guisantes, tomates baby, pesto de champiñones idiazabal y crimini) y salmón del Atlántico con semillas incrustadas complacerá a cualquier paladar.
Dirección y número de teléfono: 406 Stuart St., Boston, MA ; 617-399-0015
Pollo saltimbocca | @Joan Nova / Flickr
Lucca
Lucca es un elegante restaurante que ofrece platos de alta cocina del norte de Italia en un hermoso espacio con ventanas de piso a techo. Su galardonado menú incluye pastas clásicas contemporáneas y segundos platos, como Tagliatelle Nero (con pulpo rey a la parrilla en español, pasta de tinta de calamar hecha a mano, hinojo y puré de pimiento rojo asado Pepperoncini de Fresno) o Pollo Saltimbocca (pechuga de pollo Statler, La Quercia prosciutto y risotto de tomate reliquia con aceite de albahaca). Asegúrese de revisar la extensa lista de vinos, que ha ganado el Premio a la excelencia de Wine Spectator.
Dirección y número de teléfono: 116 Huntington Ave., Boston, MA ; 617-247-2400
Tacos de pescado | @ Jing / Flickr
Zocalo
Los exclusivos mexicanos
aficionados mexicanos apreciarán este conjunto de Back Bay, que sirve tanto de bistró mexicano como de barra de tequila. Poniendo sabrosos giros en auténticos restaurantes mexicanos, Zocalo también tiene un patio, que puede ser ruidoso y lleno de gente, así que llegar temprano. Asegúrate de probar uno de los platos favoritos de la casa, como el elote con chile (maíz a la parrilla rociado con aioli de ajo y jalapeño, queso cotija, lima recién exprimida y polvo de chile) o los tacos de pescado con estilo a la parrilla o baja cerveza maltratada pescado con col fermentada, pesto de cilantro, mayonesa de chipotle, semillas de sésamo y rábano en tortillas de maíz.
Precio: rango medio
Horario: de lunes a miércoles, de 15:00 a 22:00; Jueves y viernes, de 11:30 a.m. a 11:00 p.m. Sábados y domingos, de 11 a.m. a 10 p.m.
Tenga cuidado con: guacamole galardonado y hecho a medida masticado a mano
Dirección y número de teléfono: 35 Stanhope St., Boston, MA ; 617-456-7849
