Los 10 Mejores Restaurantes En El Paso, Texas
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Café Mayapán
Un excelente restaurante y una causa meritoria, Café Mayapán forma parte de una empresa social que defiende la cocina regional mexicana mientras brinda capacitación y empleo a mujeres de los barrios desfavorecidos de El Paso. El menú cambia con las estaciones y ofrece platos clásicos como chiles en nogada y mole poblano , elaborados con ingredientes locales. También se celebran eventos especiales, como Semana Santa y el festival del maíz de septiembre, y hay talleres y exposiciones regulares que exploran la cultura y la cocina mexicana en el mercado (mercado) en el sitio. Café Mayapán también es consciente de lo ecológico: todo lo que sobra del restaurante se convierte en compost para un proyecto de jardines comunitarios.
Café Mayapán, 2000 Texas Ave, El Paso, TX, EE. UU. , +1 915 217 1126
Café Central
Elegant Café Central abrió sus puertas por primera vez en 1918 en la ciudad de Juárez, justo al otro lado de la frontera en México. Después de una serie de transformaciones y reubicaciones, se estableció en Oregon Street de El Paso y desde entonces se ha convertido en una de las mejores opciones de lujo en la ciudad. El lugar perfecto para tomar una copa hasta altas horas de la noche, tiene una terraza al aire libre, un bar bien abastecido y una cuidada carta de vinos que ha ganado numerosos premios en el restaurante. El menú es igualmente tentador con platos destacados que incluyen crema de sopa de chile verde y estante asado de cordero de Colorado. Cultivado y refinado, ofrece jazz en vivo los jueves, viernes y sábados por la noche entre las 6.30 y las 10 pm.
Café Central, 109 N Oregon St, El Paso, TX, EE. UU. , +1 915 545 2233
Cocina griega y mediterránea de Zino
Si estás cansado de Tex Mex, la cocina griega de Zino es un soplo de aire fresco. Uno de los restaurantes más queridos de El Paso, es conocido por sus ensaladas vibrantes aderezadas con aceite de oliva herby y feta salada, sopas de lentejas y giroscopios hechos con pita fresca. También hay falafels crujientes, junto con deliciosas salsas y aperitivos, desde humus a baba ganoush y hojas de parra rellenas hasta calamares. Con pegajosa baklava de postre, puedes recorrer el Peloponeso en una sola sesión, tal como lo hizo el chef Zino Souikni. Una excelente introducción a la cultura culinaria de Grecia, el aspecto de Zino será un favorito de El Paso durante muchos años.
Zino's Greek & Mediterranean, 7040 N Mesa St, El Paso, TX, EE. UU. , +1 915 584 8166
Cattleman's Steakhouse
A solo 20 millas de la ciudad, Cattleman's Steakhouse en Indian Cliffs Ranch es ampliamente considerado como uno de los mejores del país. Desde el ojo de costilla de la casa hasta el tándem de 'Cowboy', que pesa unos respetables dos libras, todo está cocinado a la perfección, con marcas de carbón de la parrilla. Las opciones de mariscos incluyen langosta de agua fría y camarones, con costillas a la parrilla pegajosas, cocinadas en el antiguo fumador de madera de mezquite del restaurante, un punto a destacar. Salpicado de antiguos carros, dependencias y manadas de ganado de cuernos largos, el rancho es espectacular en sí mismo. Sus amplias vistas del desierto y las mesetas rocosas han proporcionado el escenario para una serie de producciones de Hollywood.
Cattleman's Steakhouse, 3450 S Fabens Carlsbad Rd, Fabens, Texas, EE. UU. , +1 915 544 3200
Tabla
Platos para compartir tapas de estilo tejano están a la orden del día en esta moderna conversión de almacén. Con platos como paella y albondigas (meetballs) con chorizo y queso manchego, hay un claro asentimiento hacia España, pero Tabla también ofrece combinaciones inteligentes propias, incluidas las papas fritas de garbanzo con chipotle ketchup y especias marroquíes, y costillas con albaricoque y almendras. Los postres son igualmente ingeniosos, desde donuts de batata con sirope de arce hasta arroz con leche (arroz con leche español) acompañado de avellanas y pasas. En el corazón del centro de El Paso, el restaurante está a pocos pasos de muchos centros culturales de la ciudad, como el Teatro Abraham Chavez y el Museo de Arte de El Paso.
Tabla, 115 Durango St, El Paso, TX, EE. UU. , +1 915 533 8935
L & J Café
Una institución de El Paso, conocida cariñosamente como 'El Viejo Lugar junto al Cementerio', L & J Cafe es una empresa familiar mexicana que tiene transmitido a través de tres generaciones. Fundada para mantener el licor fluyendo durante la prohibición, tiene un seguimiento local leal hasta el día de hoy y ha ganado numerosos premios por su ambiente de comida y 'barra de buceo'. El café incluso ha hecho algunos amigos famosos a lo largo de los años, siendo el anfitrión de Clark Gable y Andrew Sisters, entre otros. Incluso en El Paso, una ciudad que se destacó como la capital de la comida mexicana de EE. UU., La cocina de la frontera se destaca aquí. Comience con un plato de tostadas y salsa antes de pasar a los excelentes caldos (sopas), fajitas , burritos y enchiladas .
L & J Cafe, 3622 E Missouri Ave, El Paso, TX, EE. UU. , +1 915 566 8418
Tom's Folk Café
Arty y moderno, Tom's Folk Cafe tiene solo un puñado de mesas, pero valen la pena luchar por ellas. Un restaurante con el mismo nombre que celebra la cultura Americana, Tom's se especializa en interpretaciones lúdicas de platos sureños clásicos que aprovechan las influencias de México y Francia en el proceso. Su hamburguesa de bisontes con mermelada de arándanos tiene un club de admiradores propio, mientras que el mac'n'cheese de cangrejos, el pollo frito con sémola y los sándwiches Po 'Boy al estilo de Nueva Orleans también son muy recomendables. Si le apetece algo más ligero, hay sopas, ensaladas y platos de mariscos, incluido el pargo a la parrilla. De acuerdo con la facturación de su café popular, Tom también organiza el extraño evento de música en vivo los domingos.
Tom's Folk Cafe, 204 Boston Ave, El Paso, Texas, EE. UU. , +1 915 533 3177
Ripe Eatery
A pesar de que su ubicación en el centro comercial es poco saludable, Ripe Eatery es un firme favorito de El Paso por su atractiva comida reconfortante y su completo calendario de eventos de música en vivo. El menú del brunch del fin de semana es un momento especial y ofrece desde crepes de arándanos y ricotta hasta tortillas y tostadas francesas. También hay varias variaciones en el clásico Eggs Benedict, incluyendo los Huevos Rancheros Benny, de inspiración mexicana, que vienen con salsa de tocino, chipotle y tomatillo, frijoles negros y chorizo holandés, definitivamente un sustituto tanto del desayuno como del almuerzo. Maduro también alberga una serie de noches temáticas, incluida una hora feliz popular entre las 3 y las 6 p.m. los lunes.
Ripe Eatery, 910 E Redd Rd, El Paso, TX, EE. UU. , +1 915 584 7473
The Garden
Con un elegante patio al aire libre, un bar con cerveza, vino y los menús de whisky escocés y una larga lista de cigarros (en Texas), hay muchas razones para visitar The Garden incluso antes de llegar a la comida. Entre los puntos fuertes del restaurante se encuentran sus opciones vegetarianas, que incluyen pastas, pizzas y ensaladas de verduras asadas que vienen con una amplia variedad de aderezos. El sushi y el sashimi también tienen un lugar destacado junto con los platos favoritos del sur, como hamburguesas y sándwiches de cerdo desmenuzado. Los fines de semana The Garden también funciona como un club con conjuntos elegantes de DJ locales que mantienen la fiesta hasta la madrugada.
The Garden, 511 Western St, El Paso, TX, EE. UU. , +1 915 544 4400
Cruce del desierto de Ardovino
Justo en las afueras de la ciudad, al otro lado de la frontera en Nuevo México, Ardovino's es conocido tanto por su cocina rústica italiana como por su entorno de montes de montaña. Los huéspedes pueden disfrutar de las vistas desde el patio del restaurante, que cuenta con un horno de leña a la leña, o sentarse en el Mecca Lounge de 1950, decorado con cuadros de artistas locales. Muchas de las hierbas y verduras que se usan en el restaurante se cultivan en el sitio y aparecen en platos como el pargo escarlata con alcachofas, champiñones, aceitunas Kalamata y pasta orzo. Durante la mayor parte del año también hay un mercado de agricultores los sábados donde se pueden comprar productos frescos, junto con salsas caseras, miel, granola, joyas y artesanías.
Cruce del desierto de Ardovino, 1 Ardovinos Dr, Sunland Park, NM, EE. UU. , +1 575 589 0653
